080811 大明星指定菜 [韭菜花炒甜不辣] by阿基师 来宾：潘美辰+爸妈、江明娟+爸爸 ＊小叮咛 1.甜不辣要Q 2.韭菜花要炒得鲜艳挺实 材料 韭菜花、辣椒、香菇、甜不辣、乾虾米、蒜末、 调味料 鸡汤 做法 1. 韭菜花尾端部份切下来当葱爆香，中间部份切3公分 2. 辣椒对切拍扁後，去籽切条状 3. 香菇去蒂头切条 4. 刀子泡热水後，将甜不辣对半切开後切条状 5. 泡好的虾米捞起备用，泡虾米的汤备用 6. 爆香虾米跟韭菜花末端部份 7. 加入甜不辣拌炒 8. 加入蒜末 9. 加入鸡汤跟泡虾米的水 10.加入韭菜花跟辣椒，炒熟之後就可以起锅了 ※小提醒 长段的东西不要超过4公分，否则不好入口。 -- ┌—☆╔═╕╒╦╕╔═╗╔═╗╘╦╕╥ ╥ ╥ ╔═╕╔═╕◇ ︵︵︵ ∣◇∣╚═╗ ║ ║ ║║ ║ ║ ║ ║ ║ ║ ╠╡ （ .. ）☆ ∣□∣ ║ ║ ╠═╣╠╤╝ ║ ║ ║ ║ ║ ║ （ ﹀ ）◆ ╰╥╯╘═╝ ╨ ╜ ╙╨╘═╘╝ ╚═╝ ╨ ╚═╛╚═╛★︶︶︶︶ ╨ ★☆★☆ 来一杯〝星果汁〞吧！让你暑气全消！★☆★☆ --

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