作者kokakola (抠卡 汪)
看板handsomechef
标题[食谱] 080701-微波炉出好菜-五色健康米粉
时间Fri Jul 4 19:01:00 2008
BY 詹姆士
材料：
(副食材)：A料：四季豆25g（先剖半）、银芽1/2袋、红萝卜丝1/8、生香菇1朵、黑木耳
B料：香油2大匙、酱油3小匙、砂糖1/2小匙、盐、白胡椒、鸡粉2小匙
米粉100g（先泡水）、泡过金勾虾的汤汁150cc
做法：
1.将米粉的水沥乾，再加150cc泡过金勾虾的汤汁，用保鲜膜封紧後微波2分钟。切四季豆
、香菇丝、黑木耳丝备用。
2.将米粉取出，加入切好的五色蔬菜，再加入香油、酱油、砂糖、盐、白胡椒、鸡粉拌匀
後，盖上保鲜膜微波加热4分钟取出。取出盛盘即完成。
备注：
器材：水晶碗（小*1、中*1）、保鲜膜*1、小盘子*3、成品盘
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.131.203