080421 微波炉出好菜-麻婆豆腐盖饭 Q. 豆腐营养丰富，含有各种的维生素跟矿物质，可以取代主食来进行减肥。 但什麽样的人不适合用豆腐减肥？ （A）痛风患者 （B）糖尿病患者 解释：血中尿酸过高的患者跟痛风患者不能多吃黄豆类制品 五星级料理-白带鱼 阿基师-乾煎带鱼丝瓜细面 詹姆士-橙汁白酱白带鱼 Q1. 白带鱼的银色皮膜如果没有处理乾净，烹煮时容易出现鱼腥味。 怎麽样可以轻松去除白带鱼的鱼鳞？ （A）泡在醋水中反覆搓洗 （B）用铝箔纸刮除 Q2. 白带鱼在海中是以蛇行的方式前进游动，请问牠休息的姿势会如何？ （A）像蛇一样盘成圈形 （B）像海马一样直立於海中 Q3. 多吃鱼肉可以帮助脑部发育、扞卫心脏健康。不过有什麽困扰的人最好少吃白带鱼？ （A）夜盲症 （B）痛风 解释：白鲳、虱目鱼、白带鱼、吴郭鱼等鱼皮会发光的鱼类都含有高普林，痛风患者 都不适合多吃。 Q4. 白带鱼全身是宝，鱼肉可以食用、鱼鳞可以做成人造珍珠，而马祖的渔民还会用 白带鱼的鱼头做成什麽东西？ （A）装饰用的艺术品 （B）抓老鼠的陷阱 解释： http://matsu-news.gov.tw/upload/images_big/59445.jpg Q5. 白带鱼因为身体细扁长像带而得名。现今纪录中补抓到最长的白带鱼有多长？ （A）跟阿基师一样高 （B）大约有两个阿基师高 解释：在杭州捕捉过的白带鱼约有一米六，跟阿基师差不多高。 -- ┌—☆╔═╕╒╦╕╔═╗╔═╗╘╦╕╥ ╥ ╥ ╔═╕╔═╕◇ ︵︵︵ ∣◇∣╚═╗ ║ ║ ║║ ║ ║ ║ ║ ║ ║ ╠╡ （ .. ）☆ ∣□∣ ║ ║ ╠═╣╠╤╝ ║ ║ ║ ║ ║ ║ （ ﹀ ）◆ ╰╥╯╘═╝ ╨ ╜ ╙╨╘═╘╝ ╚═╝ ╨ ╚═╛╚═╛★︶︶︶︶ ╨ ★☆★☆ 来一杯〝星果汁〞吧！让你暑气全消！★☆★☆ --

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