作者gaki (Maybe。)
看板handsomechef
标题[食谱] 080102五分钟出好菜-鲔鱼比萨电锅饼
时间Fri Jan 4 01:05:06 2008
材料:
(主食材):超市现成披萨饼皮1片
(副食材):罐头鲔鱼肉、红甜椒丁5g、黄甜椒丁5g、绿椒丁5g、起司丝100g、洋葱丁2g、
蒜末2g、九层塔2g、蟹肉丝2条
(调味料):黄芥末酱2T、番茄酱2T
做法:
1.锡箔纸以电锅内锅直衡大小折一张约6~7层的锡垫,放入内锅中预热。
2.取披萨饼皮洒上面粉,表层涂抹黄芥末酱、番茄酱,再取鲔鱼肉、红黄绿甜椒丁、洋葱
丁、蒜末、九层塔、蟹肉丝混合舖在表层,洒上起司丝後放入预热的电锅中,按电锅开关
,约5~6分钟即可关掉电闸,续焖2~3分即可。
3.取出装饰盛盘。
备注:
器材:锡箔纸、大同电锅*1、小盘子*3、成品盘
※官方资料
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