作者eilanwang (爱到不可思议)
看板handsomechef
标题生鱼片
时间Tue Dec 25 14:07:28 2007
之前詹姆士问有杀菌作用的芥末还是白萝卜
答案是白萝卜
可是他说原因之前讲解过了
有人记得是为什麽吗
那芥末的作用是什麽
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◆ From: 61.229.151.159
1F:推 fni653:山葵只是用做调味, 有去腥的作用, 真正杀菌的是垫在鱼生片 12/25 16:59
2F:→ fni653:下的白萝卜丝 12/25 16:59