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有雷~ 12/10晚上接到了制作单位的电话,心里可说是又惊又喜 我妈开始紧张「啊不会要当二厨煮菜吧」,後来才知道是虚惊一场, 我们观众的任务就是,看,答,吃! 当天下午我跟妈妈来到三立大楼,亲切的工作人员把我们带到正在录型男大主厨的棚 那时候是五星级料理秀还没录完,我们就在休息室梳化妆等来宾, 中间菜做完主持人跟厨师们有进休息室待命,乔恩跟夏雨乔都好可爱喔~ 另一组来宾带的人比我们多,是一个非常特别的姑侄组, 姑姑带着好像没几岁的小朋友来休息室跑跑跳跳, 还引来曾国城的逗弄,詹姆士听到小朋友是他粉丝就得意起来了 等到最後一组,另一组姑侄组JUNIOR跟他姑姑来(真的不是内定的!) 录影就差不多开始了。 棚内这时已经布置得很有圣诞气氛, 城哥带了个俏皮的圣诞帽,乔恩则是自称「狂野的麋鹿」,夏雨乔也蹦蹦跳跳的XD 相较之下只在胸前挂了个装饰的两大厨师,你们太混了!XDDD 在平常的棚内除了两张料理桌外,这次为三组观众摆了一张很漂亮的长桌, 彷佛高级餐厅才有的餐具跟水杯、香槟就摆在桌上等我们享用, 观众进棚之後,三立记者先进行了一小段访问(当天新闻据说都剪掉了囧) 然後就开始了惊人的,型男大主厨,耶诞最幸福企画! 本次节目由两大主厨各准备三道餐点:汤、前菜跟主菜,然後各出六题随堂考 答对的观众可以加一分并享用该料理,汤跟前菜各一分,主菜三分(什麽烂配分啊~!) 分数最高的组别,将可以得到分数*1000的主厨加菜金! 詹姆士的汤用了新鲜绿芦笋跟马铃薯打成浓汤状,并辅以大只虾子和干贝 吃起来有薯泥的绵密、芦笋的清香也有海鲜的鲜味 前菜则是高级生鱼片沾橄榄油+桔子酱油,上面还摆一层鱼子酱跟干贝 据说那生鱼片切之前的一块要一两千元.... 至於主菜,则是奢华的鲑鱼排佛跳墙(这是城哥的比喻,我觉得很贴切XD) 阿基师的汤是绿豆仁羹汤,里面的料有田鸡脚、蟹脚, 沾上锅巴来享用,那酥脆的感觉更是以前从未体验过的 前菜是乌鱼子跟酸白菜切碎後炒黑胡椒,上面铺一层鱼子酱并以蕃茄切片作底 一口由上往下切下,含在嘴里的感觉有跳跃的味道! 主菜是用某种菜当杓子,上头放了很大的九孔,并在九孔上放了一个切花的鲍鱼 咬下去弹性极佳,做冷盘吃也很棒 我们这组在节目上六道吃了四道,是队伍中最多,可是我们最後却没能夺取奖金... 至於想知道其他主持人到底有没有机会享用这些美食? 请收看下星期型男大主厨XDDD P.S.阿基师跟詹姆士都很亲切,中间休息还跟我们讨论料理的作法跟食材等等 乔恩这一集的表现可说是起伏甚大,应该可以当作代表作XD --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.29.14
1F:推 ivysky:推. 写得好精彩!! 12/15 18:43
2F:推 pinz:我觉得你也很会说得一口好菜呢~ 12/15 18:59
3F:→ pinz:会让人有感觉开始想像那道菜ㄟ~ 12/15 19:00
4F:推 whobirdme912:精彩!好让人期待............... 12/15 19:25
5F:推 ffmuteki9:好好QQ 12/15 21:39
6F:→ ffmuteki9:这个要M啊XDD 12/15 21:39
7F:推 dementquiet:好羡慕..... 12/15 21:54
8F:推 gaki:礼拜几拨出阿~? XD 好幸福的版友 12/15 23:57
9F:推 z510:会不会在24号播? 12/16 11:30
10F:→ smaljohn:制作人说会在周末前播 因为他们城哥说「今天星期五....」 12/16 11:34
11F:→ smaljohn:要城哥说这样XD 漏字... 12/16 11:35
12F:→ karentaih:好期待啊~每天半夜都要来守着电视了! 12/17 01:36
13F:推 wejim:好羡慕喔...好想吃... 12/18 01:45
14F:推 heartmomoko:好想吃阿!!! 羡慕 12/18 12:09
15F:推 cophie:似乎不是绿豆仁耶 应该是秋葵 12/20 19:58
16F:推 ffmuteki9:乔恩居然哭了,是不是讲到她要辞职的事就哭了? 12/20 20:05
17F:推 cck73823:好想吃T_T 12/20 20:06
18F:→ smaljohn:我记得有绿豆仁呀 阿基师还特别说可以提甜味 12/21 00:16
19F:推 ssatin:想吃......... 12/21 01:56
20F:推 draven:原PO可能把主菜食材跟前菜搞混绿豆仁这一样了是吗? 12/21 02:50
21F:→ draven:不过还是要说:好个能言善道小约翰~XD! 12/21 02:51
22F:→ smaljohn:啊可能是搞错了XD 12/21 11:49







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