作者gaki (Ｍａｙｂｅ。)
看板handsomechef
标题[食谱] 071207私房菜：乐活美人餐
时间Sun Dec 9 01:12:42 2007
菜名：乐活美人餐(谭艾珍)
材料：
(主食材)：马铃薯3颗(先蒸软)
(副食材)：南瓜1颗(先蒸软)、坚果适量、新鲜迷迭香1株、火龙果片、苹果片、蔬菜沙拉
(调味料)：黑胡椒粒、盐巴、山药薏仁粉、沙拉酱
做法：
1.先将新鲜迷迭香切碎，备用。起锅，下新鲜迷迭香碎乾炒至香气散出後，备用。
2.取一水晶碗，将已蒸软的马铃薯和南瓜压泥混合，再放入山药薏仁粉和炒过的迷迭香碎
，并以适量黑胡椒和盐巴调味後拌和均匀，备用。
3.以火龙果、苹果、蔬菜沙拉铺盘，淋上柠檬醋汁。将调味好的马铃薯南瓜泥以挖冰淇淋
器压成球状盛盘，并洒上炒香的迷迭香碎和核桃碎即可。
4.装饰盛盘。
备注：
器材：平底锅*1、锅铲*1、水晶碗(大*1)、压泥器、挖冰淇淋器、盘子*3、成品杯*6
※官方资料
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.218.129
※ 编辑: gaki 来自: 61.223.218.129 (12/09 01:20)
1F：推 buball:不是乐活美人餐吗^^" 12/09 16:37
2F：→ gaki:@@官方是写热火耶 我也有点忘记那天的菜名了 12/09 22:53
3F：推 fni653:乐活 我刚看完.. 12/09 23:07
4F：→ gaki:谢谢指证 12/10 00:07
※ 编辑: gaki 来自: 61.223.213.109 (12/10 00:08)
※ 编辑: gaki 来自: 61.223.213.109 (12/10 00:09)