作者Vitorissa (夏天终於要过去了)
看板handsomechef
标题[食谱] 肠肠韭韭
时间Tue Oct 16 02:19:17 2007
完整版:
http://blog.pixnet.net/vitorissa/post/9864784
1.猪肠以姜水洗过裹太白粉下锅油炸,油温约160度
把水份炸乾直到酥脆!
2.起油锅下蛋液,炒成一粒粒的後先起锅
3.切细的泡菜,韭黄段,黑木耳下锅炒,加蛋粒,加入白饭拌炒!
4.春卷皮先切成四块,上面放蛋液和酸菜,
将四小块同时盖上一大块春卷皮,用蛋液黏合後,刀子切开!
5.起油锅,把饺子炸熟~
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