刚刚才看了重播 那个酱看起来好好吃喔 我边看边无意识的到厨房拿了花生酱出来吃... 看这节目真的会胖啊 中间城城试吃油条沾酱 摸阿基师的脸说"你好棒喔" 真是快笑死我 觉得主持人跟厨师间的的默契真是越来越好了 ※ 引述《Vitorissa (夏天终於要过去了)》之铭言： : 全部完整版:http://blog.pixnet.net/vitorissa/post/9734181 : 果酱香辣花虫市仔-阿基师 : 1.先挖一点植物油,起锅炒蕃茄跟苹果,量随意, : 炒一下之後放到果汁机里加鲜奶油,一汤匙甜面酱, : 一汤匙花生酱,加少许红葱酥,打约1分钟吧! : 2.花虫市仔加少许辣椒粉,香蒜粉,盐巴,腌2~3分, : 撒少许太白粉,下锅炸,温度要高,下锅20秒即可起锅沥油, : 3.不摆油,炸好花虫市仔加两大匙绍兴酒,倒入果酱,炒匀即可摆盘~ --

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