作者dementquiet (充满脏话的人生 ♀)
看板handsomechef
标题[食谱] 五分钟出好菜-姜烧猪肉
时间Fri Oct 5 20:16:03 2007
材料
里肌肉片 姜泥 糖 酱油 味醂 清酒 鸿禧菇
作法
里肌肉加入姜泥2匙 糖1匙 味醂2匙 酱油2匙下去腌
将腌过的里肌肉及酱汁一块下锅煎,再加入鸿禧茹一块拌炒
最後再淋上一点柠檬汁
完成
詹姆士说这种和摩斯的姜烧汉堡一样喔!!!
是日本的家常菜,看起来真的很简单
一起做看看吧
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http://blog.pixnet.net/dement
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◆ From: 122.123.49.89
1F：推 staminafish:还有洒很多白芝麻喔 10/05 20:22
2F：推 JoeyLove:我怎麽没看到柠檬汁= = 但是我有看到可以加少许清酒提味 10/05 22:53
3F：→ JoeyLove:若没有的话也可用米酒代替 还有可用一点点酱油上色 10/05 22:54
4F：→ JoeyLove:最後 若不用鸿禧菇的话 也可改用豆芽菜和黑木耳唷^^ 10/05 22:54
5F：推 soonsoondog:真好 这里有笔记 不久才前看到说有人要开板 10/05 23:38
6F：推 EVASUKA:她好像没说要加柠檬汁? 10/06 07:33
7F：→ EVASUKA:鸿喜菇 不用先烫吗 10/06 07:34
8F：推 dementquiet:我在看时有笔记~怕有漏又上网站看~里头有写柠檬喔 10/06 10:28