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呜呜~~~ 你们分明就欺负非台大人嘛... = = 我今天找了好久好久喔~~~ 在台大校园逛了一个小时左右... 还是找不到 >_< 快指引我啦! 本来就是路痴了... 到了台大... 更是...>"< 小福广场...你在哪里呀? (大喊中...) by小芝麻 ※ 引述《whitep》之铭言: : 农业社会的客家妇女,秉持刻苦耐劳的客家精神,在过去物资缺乏的年代,在逢年过节或 : 庙会活动时,为了款待亲朋好友,就不断研发制作许多米食,式样繁多、口味各异。 : 客家族群由於长期在迁徙中漂泊,养成了吃苦耐劳的习性,对於吃虽不十分讲究,但是, : 却十分具有特色... : □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ : □ ▉ ▉ ▉▇▇◣ ▉ ◢ ▉ ◢ ▉▇▇◣ □ : □ ▉▇▇▇▉ ▉▄▄▄▉ ▉▇▇▇◤ ▉▇▇▇◤ ▉▄▄▄▉ □ : □ ▉ ▉ ▉ ▉ ▉ ▉◣ ▉ ▉◣ ▉ ▉ □ : ======================================================================== : 菜包: 因其形状像猪笼,所以又称「猪笼粄」。客家菜包它的外皮是香Q的糯米皮, : 吃起来别有一番风味!! : 粄粽: 是客家特制的粽子,使用糯米、在来米做成,口味有甜粽及咸粽两种,咸粽里 : 内包萝卜丝、绞肉和油葱酥;甜粽主要是豆沙馅,香Q可口。 : 齐粑: 是客家人特制的米饭,客家人逢年过节、或宴会喜庆,都会自制这种米食点心 : ,吃时沾糖浆或花生粉,非常美味。 : 水粄: 客家人俗称粄条或河粉、肠粉,而本省人则称为粿仔或粿仔条。这项传统米食 : 多样性的作法,并经客家族群研发且加入蕃薯粉去炊制,即产生了现今香Q 好 : 吃过水粄了。 : 仙草: 从蒸煮到搅拌充填,需要十几个小时,可说相当费时费功,仙草在夏天吃了, : 可以清凉退火,而且兼具养颜美容的功效,是相当好的食品。 : 擂茶: 为客家人招待贵客的一种茶点,擂为研磨之意,以陶制擂钵将茶叶花生芝麻等 : 原料研磨後冲入沸水调匀,擂茶能解渴且能充饥,亦可当保健饮料。 : 这 些 美 味 要 去 哪 里 寻 找 勒 ? : ========================================================================== : █ █ : █ ╭═══╩═══╮ ╭═══╩═══╮ꄠ ● ╔══╦═╮ █ : █ ╠═══╗ ╰ ══╦══ ╯ ╰╗ ╠══╬═╣ █ : █ ╰─┬─╯ ╭══╯╮╭═╯ ╔╯ ╠════╣ █ : █ ╭══╯╰══ ╭═══╣╯ ╚╮ ║╠═╮ ║ █ : █ ╒═══╕ ╭═══╣╰═★ ║ ║╚═╝ ║ █ : █ ╘═══╛ ═╯ ╚╩══════╩ █ : █ █ : █ █████████████████ NTU HAKKA █ : █ ▇ ▇   WEEK █ : █ ▇ 3/14-18  ▇ ═╬═ █ : █ ▇ 小福广场 ▇ ═╬═ ╬╬╗ █ : █ ▇ ☆每天中午★ ▇ ═╬═ ║╯ ╭╮ █ : █ ▇ ▇ /║○ ╚═╝ ││ █ : █ ▇ ‧各式客家美食      ▇ ╰╯ █ : █ ▇ ‧米齐粑 粄粽 水粄 ▇ ○ █ : █ ▇ ‧肉粽 菜包 仙草 ▇ █ : █ ▇ ‧客家歌手签名会 ▇ █ : █ ▇ ▇ █ : █ █████████████████ █ : █ █ : ========================================================================== : ╔═╬HIGH 客 一 下════════╬╗ : ╠╬═╣ ╩╬╩╗ : ╩╩╩╬ NTU HAKKA ╚╩╬╩ : ╚══════════════════ ★ ═════金: ╭══ ╗ ╬═══ ╔═╩═╗ ╦═╔╦╦═ ☆ : ╚═══╝ ║ ╠═╗ ║ ╬╬╗ ★ : ╭═══╗ ╠══╮ \/ ╭╪╗ ║║ : ║ ║ ║ ║ ╴/╲╴ ║║ ║║ ★ : ║ ║ ║ ║ ╔╗ ╚╝ ╚║ ☆ : ╚═══╝ ╚ ║ ╚╝ : Hakka ˙客家美食 : 享受客家美食或是自己动手做 : ˙拜访客家庄 : ║ 不论你想在这里学习客家文化 : ║ ˙学习客家话 : ║ 跟我们一同去客家庄出游 聆听欣赏学习客家音乐的美妙 : ║ ˙客家文化 : ╚═╬╗ 社版:ptt.twbbs.org 进入後按小写的s,输入hakka : ╩╬╩╗ ╠╬═╣╔═╬ : ╚╩╬═════http://club.ntu.edu.tw/~hakka═╩╩╩╬╝ : --



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