详细资讯: http://ppt.cc/Roe, 主办单位： 瑞士旅馆管理大学 台湾协办单位:富兰克林国际教育中心、字神帝国英语学院 说明会日期：11/10 (四) 说明会时间：18：30～21：30 说明会地点：字神帝国英语学院 ﹝台北市重庆南路一段66-1号4楼﹞ 报名方式： 1. 线上报名：推荐！1分钟即可完成！﹝请点击﹞ http://ppt.cc/Q0VO 2. 电话报名：﹝02﹞6617-7366 3. 现场报名：字神帝国﹝台北市重庆南路一段66-1号4楼﹞ 免费入场，坐位有限！请提早报名哦！ KAY CHANG瑞士留学心得分享 大致上来说我在瑞士的生活可以分成三部分：求学、实习、旅游。在求学方面瑞士学校非 常着重实务部分，所以每个星期里面会有完整的一天是在学校的实习餐厅上课，教的是 buffet自助餐厅和fine dining法式餐厅的service，而教授都是具有非常多年在 restaurant服务经验的经理来指导。其他的课程每个年级所学的都不太相同就不多着墨了 。值得一提的是学校教授喜欢将课程作业指定为小组团体，不只可以让同学间互相交流， 同时也提升hospitality industry这产业所必备的team work 能力。所以当你到学校上课 发现怎麽这麽多都是小组报告时千万不要惊慌，刚开始也许会有小状况但与同学相处愈久 反而革命情感也会愈深呢！ 第二部分是大多数人最担心也最期待的实习生活。在学校学了这麽久闷都闷死了。我怎麽 知道我学的这些出去工作後真的有用吗？你放心！！我敢保证学校只会教派得上用场的， 派不上用场的绝对不会浪费你的时间。大一与PGD的学生其实要有一个很重要的观念，每 个经理都曾经当过端盘子小弟跟小妹。也许有些同学会觉得我实习为什麽还要端盘子要拖 地要扫地，这些我在家里从来没有做过只有看过而已，我应该去做办公室去学怎麽管理才 对。也许有些例外像是你法文跟英文如母语班流利，曾经在其他不同的领域工作过3年以 上；但如果没有就像我一样履历顶多曾经在餐厅打过工，在学校修西班牙文(还不是法文) 。你抱持着这样的想法，履历上也这样写那实习可能找到卫星撞地球都找不到。我当初觉 得我的履历不漂亮经历也不怎麽好，但是我想做餐厅所以只要学校有发讯息下来我都会投 履历过去，後来得到这个实习的面试机会也是看到我的同学有面试通知後，我主动去实习 办公室要求我也要去面试。面试时让经理知道你对这个产业有多大的热情，你渴望去学习 和渴望去赚小费(Just kidding)，我相信经理会看的出来你的passion然後录取你。实习 不是一件简单的事情，他们不会把你捧在手掌心上去呵护，这是现实社会，你必须知道和 学习怎麽生存，唯一有件事情可以原谅的事就是”语言”。但你会常常因为语言而感到非 常挫折，但还是不能被打倒，被经理骂被客人骂还是要硬着头皮撑下去，因为在餐厅实习 最後支持你撑下去的理由就是为了要把法文给学好。当然实习也有很多很快乐的地方，我 不可否认的就是因为被客人称赞笑容甜美、服务贴心时给的小费，还有与同事经理相处的 点点滴滴，相信在人生中都会留下美好的回忆。 最後一部分是在我留学中最重要的一部分：旅行。如果我不去旅行的话，那我留学实习的 回忆就真的只有读书跟工作。这是我告诉自己的一段话。那我都利用什麽时候去旅行呢？ 在我工作的地方我们是上5天休2天，通常都是连休两天，所以我就利用这两天在瑞士境内 玩或是出国去欧洲其他国家，也许你会觉得两天怎麽够玩？我的回答是「开什麽玩笑，当 然不够阿！」但是就因为这个理由你就要浪费两天待在家休息，或是只在家里附近的地方 走走吗？对我当然不可能，所以在我下个月的班表在这个月底出来的时候，我就会开始疯 狂的订机票订饭店，通常我的安排会是瑞士跟国外旅游互相交错，例如九月，我第一个礼 拜是去瑞士的铁力士山，第二个礼拜是去比利时布鲁塞尔，第三个礼拜是去cheese工厂 Gruyere，第四个礼拜我去了英国伦敦，第五个礼拜我会去瑞士唯一一个国家公园。每个 礼拜我都会安排出游，原本我也想像其他人一样好好地省吃俭用把实习的钱存下来，或许 在实习结束後好好地把欧洲玩一圈，但我的个性就是无法好好待在家里整天往外跑。也许 你还会有一个问题，我都跟谁一起出去玩，答案很简单：自己罗！一个人旅行对我来说最 方便，不用顾虑太多，想去哪就去哪。这样一个女生会不会危险？只要自己警觉性够高， 去哪边都很安全。而且我可以说瑞士在我心中真的是最安全的旅游胜地，瑞士真的是仙境 阿！ Oops~不小心超过了好多，以上只是撷取我这半年多来一点点的心得感想，希望对你来瑞 士留学有些微的帮助。留学不一定能帮助你增广见闻，但只要你愿意走出去，绝对会帮助 你打开许多扇窗的。 祝福大家一切顺利罗~ Kay(in Montreux) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.18.89