作者Queenslander (昆士兰州者)
看板global_univ
标题Re: [问题] 如果想到澳洲进修烘焙
时间Wed Aug 25 14:33:31 2010
※ 引述《tiniswinner (Tin)》之铭言:
: 我是主角小阿妹 因为阿记太害羞所以我决定上来请大家帮忙想一想
: 阿记目前是高餐毕业拿有烘焙乙级证照厉害女
: 只是目前工作了2年之後开始有了职业倦怠(每天都做同样的事情)
: 於是她也萌生了想去进修的念头
: 可是在国内看啊看好像也没什麽学校适合她的
: (通常老师会的她都差不多会了)
: 所以目前有打算往外发展!
: 所以想问问大家有没有知道哪一间国外的大学可以进修烘焙或西点这方面还不错的吗?
: 不一定要研究所 短期进修这种也ok
: 麻烦大家了谢谢啊给你跪
: 拜托拜托
澳洲的大学不会有教人煮菜或烘培的课程......
除非是去当地的技术学院(技职学校)。
或者是去法国蓝带学院(澳洲分校),这种专门教餐饮的学校。
国际上比较有名的厨艺学校,也就蓝带了......
蓝带厨艺学校是世界最大的厨艺学校,在五大洲有29所分校、学院,
每年训练20000名学生,该学院初级训练集中在休闲事业管理和厨艺两大领域。
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◆ From: 122.108.172.233
1F:推 SakuraWars:应该说蓝带是有名到不是学西点的人都听过 08/25 15:30
※ 编辑: Queenslander 来自: 122.108.172.233 (08/25 16:43)
2F:→ tiniswinner:谢谢!!!!我会注意看看这些资讯的 08/26 12:45