手残也能安心上手~ 因受到木马文化出版社的邀请， 第一次尝试动手做翻糖。 其实一开始我完全别说碰过根本没听过甚麽是翻糖， 还特别上网看些资料，但也是看的一知半解， 只知道翻糖在台湾已经越来越红，越来越多人接触， 让我对翻糖产生强烈的兴趣。 (说翻糖大家可能不清楚，但其实就是Jolin最近常常挑战的蛋糕的装饰品， 这样一说大家可能就明白很多了....) 这次来到Maestor Stuio体验翻糖， 因为大部分的人都是第一次接触， 而且老师也为了妥善顾到每一位学员， 所以采取精致化的小班制。 一到现场，老师就已经将器具摆放完成等着大家。 (翻糖的原料其实主要就是糖，是可以食用的喔~) 由当家花旦Coca老师(也是本书作者)独挑大梁， 每一个步骤，每一个细节， 都非常仔细的讲解并示范， 一步一步带领大家对於翻糖有更多认识。 (看大家有多仔细听就知道了) 老师真的是一次只讲解1、2个手法， 按部就班的将看起来像黏土的翻糖， 一点一滴拼凑起来。 一开始我接到这样的邀约时心里矛盾了一下， 不是我对翻糖或手做没兴趣， 而是觉得自己手真的很残，美术天分有待加强， 很怕我是第一个把课程搞砸的人。 但後来觉得做多点尝试也很不错，而且看起来很好玩， 所以就死马当活马医尽管试试。 不过实际发现真的是我多虑了， 因为老师除了正常讲解之外， 还会到桌边一个一个给予适当的帮助， 并且赋予大家无比的信心， 所以现场的每一位学员都可以很顺利的完成。 连我手这麽残都可以(勉强从颜色)看出我做的是维尼， 相信大家一定都可以一试就上手， 说不定能发掘更多的兴趣和意想不到的天份。 都说我的作品单看还差强人意， 但一摆在老师的维尼旁， 就有一种"先生，你哪位?"的感觉。 我觉得第一次嚐试翻糖真是既紧张又有趣， 一开始真的是边抖边做， 感觉很难拿捏手感， 毕竟翻糖不像黏土，没有这麽容易操控， 时间一久材质又默默变硬， 但经过老师详细的分解动作， 似乎大家也能做的像模像样，拿捏出一点精随。 而且"魔法翻糖蛋糕"这本书， 其实是专门给初学者入门的书籍， 从制作翻糖的材料，到一步步的手做功序， 在家也能自己完成。 现在很多妈妈为了小朋友都肯花很多心思， 或是想为婚礼或生日蛋糕增添不一样的气氛， 不妨试着动手做， 翻糖不但代表着很多创意，也同时充满无限的心意， 用心的成果，无价。 相关讯息 木马文化出版社:www.facebook.com/ecusbook Maestro Studio:www.facebook.com/maestrostudio8 今天要送大家一个小礼物， 要是对翻糖有兴趣的朋友， 想要率先看看"魔法 翻糖蛋糕"这本书， 只要公开分享此篇文章， 并留言给我"我爱魔法翻糖蛋糕"， 我就随机送出1本， 有兴趣的朋友把握机会喔!! 请加入粉丝团 Ally爱玩乐 会有及时玩乐和赠奖讯息喔~(点图可加入) 11 --

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