作者icelove (怡)
看板gardener
标题[问题] 面粉团怎麽做?
时间Fri Jul 31 17:02:23 2009
想请问有考过保母执照的大大们
面粉团要怎麽做呀?
术科资料上写说3杯面粉.1杯水.1/4杯沙拉油跟半杯盐
全部揉在一起就可以了吗?
可是怎麽我揉出来是黏黏的
一点也不像上面所说的平滑呀~~~
到底要怎麽制作面粉团哩~~~~??
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◆ From: 61.228.104.126
1F：推 smong:你可能水加太多了~再多倒些面粉吧~慢慢揉到出筋就会光滑了 07/31 17:49
2F：推 mandy760830:前天我也捏了4大团教幼稚园小孩玩~ 08/01 13:28
3F：→ icelove:原来是水加太多了.....好像跟油也有关系呢!!谢谢楼上两位! 08/03 15:12
4F：推 lovelyvv:PLAYDOUGH真是好物呀..从PRESCHOOL带到G5都能用..XD 08/04 10:51
5F：→ lovelyvv:要不要试试看水粉各一杯,盐半杯加上油2汤匙呢..? 08/04 10:53