作者violadepp (维尔拉)
看板gardener
标题Re: [问题] 不吃某样菜的小孩
时间Wed Oct 4 10:31:08 2006
※ 引述《zinia (鹰妹)》之铭言:
: 真的有逼小孩子把东西吃完的必要吗??
我觉得不见得用逼的
以幼教老师可利用的资源
讲故事或是戏剧的引导也可能可以让孩子脱离偏食的问题
还有顺便可以教导不要浪费的问题
甚至利用团讨的引导
老师也可以提出老师所知道的东西或是社会小故事与小朋友分享
我想主要是这两点
而不是要不要逼小孩把东西吃完
: 很久以前(初任教师的时候)
: 我会希望小孩子把该吃的东西都吃完
: 可是有一天中午
: 我突然发现不吃肉并不会怎麽样啊
: (我从小吃素,没碰过一块肉,还不是一样长得很好)
: 换言之,不吃青菜也不会怎麽样啊
我觉得吃素与不吃素的人不可以用不吃肉这件事情来做分类吧?
在台湾有很多人吃素都是因为家里的限制居多
或是需要还愿、过去习俗等等
但是对老师来说
老师本身应该会有修读幼儿营养这个东西
当然也会知道营养均衡的问题
这也是为什麽每个幼稚园都特地找厨师煮固定几菜一汤这样
甚至还要把每个星期每天吃的饭菜告知父母
就是因为营养均衡的问题
而非要强迫小孩吃什麽东西
我想这点观点是必须要被澄清的
其实过去读过关於幼儿营养的教材
现在也忘了不少了
但是我们从国小至大学所认知的都知道营养均衡是要摄取哪些东西
一般也不鼓励只吃素食或只吃肉
所以我认为
老师已经无法改变的饮食习惯不该把这样的观念传授或应用在孩子身上
当然
父母如果要这样做
我们也没什麽立场可以阻止他不要
只能尽力劝说告知我们所知道正确的观念
: 有什麽东西是一定得把他吃完,你才可以继续维持你的生命的呢??
: 没有嘛~~~~~
: 当然刚开始顺着小朋友的毛摸的时候
: 会担心家长怪我
: 但是後来很多事情都证明这种担心太多余了
: 现在的家长其实不太在意小朋友一定得吃多少东西
普通家长回家後应该也不会问小孩你有没有哪些东西没吃吧
如果孩子本身知道家长反对他偏食
应该也不会有小孩会主动告知父母自己什麽东西不吃吧?
只是家长可能一定知道平时孩子对什麽食物可能比较害怕
还是说你有很老实告知父母就算孩子偏食
你也不会在意 会随着孩子的选择不吃就不吃?
: 有一次我们学校的老师(国小部)在把孩子送来我们班之前
: 还特意问一句:你们应该不会强迫小孩子一定得把一整碗饭都吃完吧??
: 於是我就更确定这件事~~不用逼着孩子一定得把每一样东西吃完啦!!
: 喜欢吃饭的,就多盛一点饭给他
: 喜欢吃肉的,就给他多一点肉
: 喜欢吃青菜的,就多给他一点青菜
: 不喜欢吃饭,饭就给少一点
: 不喜欢吃肉,肉就给少一点
: 不喜欢吃青菜,青菜就给少一点
: 上午点心只吃一口的,那午餐就给多一点罗
: 万一午餐吃很少的,那也没关心,因为也还有下午点心啊...
: 不用担心小朋友会饿着
幼儿去幼稚园一天吃三餐
不可能只是因为担心小孩子饿着
尤其听你这麽说
你应该在公幼吧
我所知道的公幼吃的最不缺
: 有的时候,尤其是刚开学
: 小孩子真有什麽东西死都不吃的话
: 就完全不给他那样东西,我想也还ok吧
: 将心比心,如果今天有人要你吃狗肉
: 你明明就无法吃,可是硬是有人要把狗肉放进你嘴巴
我认为你这样类比并不正确
据我所知 有不少孩子对红萝卜是有畏惧感的
难道要把红萝卜类比成狗肉吗?
至少我认为教师会知道红萝卜对人体的帮助
但是应该无法了解狗肉对人体有什麽帮助??
: 这样你的心情会好吗??
: 小孩子也是这样啊
: 或许多多少少会造成浪费的行为
: 但是藉由老师给量的控制
: 以及於课堂中加强他们惜福的观念
: 相信厨余会越来越少
: 我们班就是这样
: 给你们参考
我想提供你我自己的例子
我从小到大就是在你说的这样环境成长的
家人对我不喜欢吃的东西可能只是念几次就不理了
而老师就更不用说了
不吃就是不吃
但是我到现在我怕的食物有一大串
可能桌子上摆的三菜一汤
我大概就只有选择吃一样或两样菜
我也认为我身体并没有人家那麽好(消化系统差很多)
目前身高150出头
我也觉得可能是我挑食的关系影响
以我的立场
我会比较希望引导孩子喜欢他所不喜欢的食物
让他了解均衡的营养可以帮助他什麽
若是他偏食可能有什麽影响
这样或许都是可以帮助他不偏食的
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.81.225.105
1F:推 claudiahua:我觉得小孩的饮食量跟他的活动量也有关系 10/04 15:43
2F:→ claudiahua:在宜兰慈心 小孩都吃好几碗(一般碗的大小)原因无他 10/04 15:44
3F:→ claudiahua:跟他们很有机会在户外从事活动有关 活动了 饿了 10/04 15:44
4F:→ claudiahua:自然胃口好 其实这样也比较是健康的新陈代谢和循环 10/04 15:45
5F:→ claudiahua:活动多 饿了 正餐吃得饱 也不会在正餐外多吃零食 10/04 15:45
6F:→ claudiahua:有饱足的正餐 接下来的活动也会有精神做得多 10/04 15:46
7F:→ claudiahua:当然也会有要催小孩吃饭的时候 但通常与心情有关 10/04 15:46
8F:推 pttpttttp:像我从小就不爱吃一颗蛋.鸟蛋或者鲁蛋..但 炒蛋或荷包蛋 12/15 06:59
9F:→ pttpttttp:就还OK.一直到长大.知道偏食.不爱吃什麽.自己会慢慢克服 12/15 07:00
10F:→ pttpttttp:至於小时候.不喜欢某种味道.像红萝卜.再勉强也没法克服 12/15 07:01
11F:→ pttpttttp:觉得是味道影响的因素大於其他原因..有心的妈妈会弄好吃 12/15 07:01