常吃垃圾食物 孩子变「肉鸡」 【记者施静茹／台北报导】 学者研究发现，小朋友常吃油炸、甜食等垃圾食物，或没有天天吃早餐，在校整体表现会 比吃营养食物的小朋友来得差。 卫生署委托中央研究院进行「学童对食物的喜好与摄取频率对其在校整体能力表现之关系 探讨」研究，对全台近2500名六岁至十二岁国小学童，以到府访问及由导师填写学习量表 方式进行，了解学童的日常饮食喜好与摄取频率，是否影响在校整体表现。 结果显示，学童若不喜欢吃蔬菜、水果、肉类、奶类等营养食品，却喜欢吃高油脂、高糖 的零食饮料等空卡类食品，或是没有天天吃早餐，在校整体能力表现不良的风险，是常吃 营养食品学童的4.94倍，也就是说，以100人来计算，这些学童属於表现较差的最後九人 。 中研院生物医学研究所研究员潘文涵指出，在校整体表现是指智力、学业成绩、学习动机 、同侪支持、个人卫生及校外活动兴趣等项目的评比。 研究结果显示，学童饮食习惯与其在校整体能力表现有关，因此如何加强父母亲的营养知 识，改善学童饮食习惯，多吃天然食品，并减少空卡类食品的摄取量，值得家长关心。 【2006/09/02 联合报】http://udn.com/NEWS/LIFE/X3/3497986.shtml -- 　　　　我们愈关心别人就愈不担心自己。 　　　 我们愈不担心自己，我们痛苦的感受就会较不强烈。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－－第十四世达赖喇嘛 --

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