作者goneout (goneout)
看板gallantry
标题[问题] 以前的人怎麽外带食物
时间Wed Oct 16 01:28:32 2019
请问外带文化是现代社会才有的吗？
以前的人如果外带食物都用甚麽装呢
刚刚孤狗了一下
发现没有甚麽资料
不知是否关键字打错
不知道台湾什麽时候开始才全面使用塑胶袋
很想知道以前的人都怎麽买东西
市场的生食和熟食 汤品等等
到底都怎麽装回家呢
还是以前的人不叫外送外卖呢
听说韩国如果叫外送
店家会送碗到你家
等你吃完再去收
想起来非常费工
台湾可能无法做到
不知以前的人是否也是这样做的
谢谢
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1F：推 ariadne: 提篮、食篮、食盒…里面就真的放碗盘 再简单就大叶子包 10/16 02:22
2F：→ goneout: 有时候去市场会买很多种类的食物，那出门不就会带很多个 10/16 02:30
3F：→ goneout: 盒子吗，另外还得区分生食熟食 10/16 02:30
4F：推 suaowilliam: 用报纸包? 10/16 03:00
5F：→ suaowilliam: 再来大概就是油纸还是牛皮纸之类的包装材吧 10/16 03:02
6F：→ saram: 正式装食物或食品的是寿篮.由臂弯挽着走.寿篮仔透气,不易 10/16 03:05
7F：→ saram: 败馁. 10/16 03:05
8F：→ saram: 古装剧里可看到妇女挽着寿篮外出. 10/16 03:07
9F：→ saram: 提篮是铝制的方型.通常只有餐厅外送用,汤面万一洒出不会跑 10/16 03:09
10F：→ saram: 出来,送者技术好可以单手骑脚踏车,一手提手把. 10/16 03:10
11F：→ saram: 买菜用塑胶菜篮很早就流行了,台湾塑胶工业很发达. 10/16 03:12
12F：→ saram: 用塑胶袋之前,菜篮以前时代,古人买一条五花肉,肉贩用一条 10/16 04:27
13F：→ saram: 细草绳系着猪肉让人提回家去.或用旧报纸包着走. 10/16 04:29
14F：→ saram: 还有人用竹篾编成的手提袋. 10/16 04:30
15F：→ saram: 後来小机车出现,前轮上面装有固定塑料菜篮,成为时尚. 10/16 04:32
16F：推 asho1018: 清末民初有些回忆和相声段子，熟食是请学徒送到家之後 10/16 06:23
17F：→ asho1018: 再收回，比如烤鸭是用挑子送去当场片皮，主人家还会赏钱 10/16 06:24
18F：→ asho1018: 炉肉火锅就是整给锅子送去，盒子菜就连食器送达再回收 10/16 06:26
19F：→ asho1018: 小店舖就要自带容器去装或直接当场吃，更多走街串巷就 10/16 06:29
20F：→ asho1018: 就在家附近。 10/16 06:31
21F：→ yahoo5422: 古早时期与其说是外带外送，不如说是到府现场烹调 10/16 07:59
22F：→ yahoo5422: 五六十年前小塑胶提袋还未普及前，传统市场主要是用叶 10/16 08:02
23F：→ yahoo5422: 子包 10/16 08:02
24F：→ otapiggy: 以前台湾外送也是用提盒装两碗食物送到 10/16 11:36
25F：→ goneout: 好有趣 请问有什麽段子有提到这些呢 不知有没有书可看 10/16 13:35
26F：→ goneout: 我也看过有用草绑猪肉回家的，可是如果是绞肉或肉丝要怎 10/16 13:36
27F：→ goneout: 麽处理呢？还是以前市场没有在卖绞肉，都是整块肉这样贩 10/16 13:36
28F：推 chewie: 塑胶袋.免洗餐具跟B型肝炎防治有关 大约1980年代 10/16 13:53
29F：推 tcancer: 以前国小还有蒸饭器，学生自带X层铁盒便当送炊到中午再吃 10/16 13:58
30F：→ tcancer: 其余外带方式 竹篮 有盖漆器 报纸(? 10/16 14:01
31F：→ lawuwu: 小时候吃外卖的面，提盒是木制的。 10/16 14:11
32F：推 gn02174082: 早期市场的肉贩鱼贩会用芋头或姑婆芋的叶子包装 10/16 14:14
33F：推 tcancer: 用到现在还没被淘汰的古早食器叫粽子 10/16 14:55
34F：推 eric999: 古装戏剧都有演吧。水浒传中镇关西就是用叶子装生猪肉。 10/16 17:38
35F：推 CGT: 古装剧不都有演送饭用的手提食盒，里面就装着碗盘筷子 10/16 22:22
36F：推 neak: 我小时候有阿伯推着车卖花生豆花，一听到叫卖声就拿碗公冲下 10/17 09:12
37F：→ neak: 楼买，装八分满价钱随阿伯当天心情告知，臭豆腐几块多少钱就 10/17 09:12
38F：→ neak: 比较透明，不过也是自己带盘子，不然就装塑胶袋 10/17 09:13
39F：推 SalDuar: 公公说小时候他妈妈叫他去买冰块，是用草绳绑着提回家的 10/17 15:07
40F：推 asho1018: 以前活鱼是绑起来卖，有人称之为弓，因为鱼鳃被撑开 10/17 21:32
41F：→ asho1018: 所以活得比平躺或放水里的久，又方便提回去 10/17 21:33
42F：→ goneout: 提回去的路上不怕弄脏衣服或滴水吗 还是他们会装在自己 10/17 22:49
43F：→ goneout: 的袋子里？请问neak板友说的是几年前呢 10/17 22:50
44F：→ saram: 古早人买油,自己要拿瓶子去商店"打油". 10/17 23:32
45F：→ saram: 甚至买油漆,都叫"打漆".(台语打要念da) 10/17 23:34
46F：→ saram: 自己拿漆桶去装,要买多少讲好. 10/17 23:35
47F：→ saram: 这恐怕要阿公级的人努力想才想得起来. 10/17 23:36
48F：→ saram: 有小孩帮家油漆,去附近油漆行买漆,大人会给他一个旧油漆桶. 10/17 23:38
50F：→ ariadne: 古早大人逛市场会提个竹篮子 塑胶袋还不发达就放篮子里面 10/18 01:15
51F：推 neak: 25-30 年前在台北,那个挫冰15元，可乐16元，叭噗两球10元的 10/18 10:12
52F：推 neak: 年代。有小七但咁仔店比较多的年代，有比较多的推车移动式贩 10/18 10:14
53F：→ neak: 卖 10/18 10:14
54F：推 neak: 卖豆花的阿伯有时候一个礼拜经过三天，有时候三个月都不会经 10/18 10:27
55F：→ neak: 过（大概早上6:30-7:15），有吃到就像中奬会爽一天 10/18 10:27
56F：推 ineedmore: 我怎麽记得台语不是打油而是担油？例如去担仔担豆油， 10/18 14:07
57F：→ ineedmore: 记得台语这个字发音有鼻音…打字是没鼻音的 10/18 14:08
58F：→ saram: 是没鼻音. 因为油漆行老板也这样讲.担是肩扛意思. 10/18 20:24
60F：推 lovelyshu: neak说的我也有印象,摊贩卖粉圆、面线,然後要买的人就 10/19 00:26
61F：→ lovelyshu: 带食器过去装 10/19 00:27
62F：→ saram: 粉圆摊大多买者是当场喝掉.那碗,很恶心.一桶水洗百次.... 10/19 00:59
63F：→ saram: 那时没卫生观念. 10/19 01:00
64F：推 yheb88: 印象中在清明上河图中有画送外卖的小哥 10/19 01:18
66F：推 neak: 应该说那个年代没有纸碗，只有内食用的普通碗跟塑胶袋，现在 10/19 04:51
67F：→ neak: 这种在内食用的碗包塑胶袋不洗碗也是近十年才有的，以前有 10/19 04:52
68F：→ neak: 用塑胶袋但没有这麽浪费，估计塑胶袋还没有便宜到现在这样 10/19 04:52
69F：→ allenthu: 有一种东西叫粽子 10/26 12:47
70F：→ autumoon: 我小时候在左营眷村买豆花的时候都是带碗去给老板装， 11/19 21:05
71F：→ autumoon: 那时候去附近买外带的话都是自己带碗。 11/19 21:05