作者max (max)
看板gallantry
标题Re: [问题] 问一下 谨斟是什麽东西?
时间Mon Nov 1 15:14:17 2010
传说中「最毒」的菫汁,有两种可能,一是乌头,另一是毒芹。
有人认为「菫」就是乌头,说江东将乌头称为菫。
而以前在植物名当中,菫、芹常混用,毒菫即毒芹,是伞形目伞形科毒芹属植物。
全草都含有毒芹素,特别是根部,大约 120mg 的毒芹素,就可毒死一个人。
虽然乌头比较毒,但接触皮肤就会过敏,吸收少量就有麻痹感,反而不容易吃死人。
相对的,毒芹适合榨汁,看起来像芹菜,吃起来像芹菜,很容易吃死人,
所以到底是哪一个... 或许古人根本就是把一些剧毒的毒草混为一谈也不一定。
至於苏格拉底喝的毒菫汁则比较可能是毒蔘,毒蔘含有毒芹硷(和毒芹素不同),
致死量更低,但人会死得比较慢(他死前还可以说那麽多话....)。
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◆ From: 114.45.58.35
1F:推 phyton:台湾我记得称 繖形科/繖形花科 Apiaceae 11/01 15:26
2F:推 amaranth:毒芹只是繖形科的一个属,繖形科很多都是可以吃的 11/01 17:34
3F:推 amaranth:繖形伞型都有人讲,应该已经通用了吧 11/01 17:38
4F:推 pshuang:很多文献都说是乌头 11/02 09:20
5F:推 minyubaby:这跟"黄金甲"里面草乌头有关吗? @@" 11/02 10:57
6F:推 oldfatcat:柯南:山上很多啊,善用的话还能治病呢 ^^ 11/02 13:14