作者ChungShiHou (greenday)
看板gallantry
标题[问题] 古代的口味
时间Sun Oct 10 10:40:02 2010
古代的口味跟现代是不是有很大的差异?
我是指食物的部份
比如去比较乡下的地方常会吃到的"古早味"
吃起来的口味跟现在好像不太一样
不知道唐宋到现代在食物口味上变化是不是差很多呢?
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◆ From: 114.42.103.24
1F：→ Zsanou:食物制作的方式与调味料的差别....... 10/10 10:51
2F：→ LUDWIN:人工调味料和辣椒、玉米、甘薯等美洲作物就是很大差别 10/10 11:21
3F：推 e1000060:连生鱼片可能都不一样(逃) 10/10 11:27
4F：→ e1000060:来喔来喔~这里有"古早味的生鱼片喔" 10/10 11:28
5F：推 shihpoyen:寄生虫口味的生鱼片...... 10/10 14:34
6F：推 orzisme:听说唐朝人喜欢吃半熟的东西? 10/10 15:02
7F：推 JingX:陈登大人的胃里...... 10/10 23:23
8F：推 ellisnieh: 有寄生虫口味的生鱼片.... 10/11 02:32