作者terrorist (恐怖份子)
看板gallantry
标题Re: [转录]Re: 由白银每盎司17美元来看明朝历史
时间Tue Feb 16 22:06:33 2010
: 作者: joejoejoejoe (有意义的意见再发表) 看板: ForeignEX
: 北宋朝中期，1两银子可兑3200元—8000元；
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: 所以不是所有古装剧，吃东西、买东西，都是用银子来付钱的，不合逻辑。
: 水浒传此书反映的是宋明之际的民间生活，举例其中的对话。
: 水浒传第15回，吴用去劝说三阮入夥劫生辰纲时，吴用让阮小七用了1两银子买了一瓮酒
: 20斤生熟牛肉，1对大鸡。以三千多元台币买这些东西也大致相当。
Costco 嫩肩牛肉 去年五月时 约 NT$390/1kg, 这里 20斤 = 10kg, 大概已经 NT$4000
更别提说去年牛肉还涨价不少, 就算吴用买的牛肉等级差一点, 应该三千多买肉也不太
够, 大土鸡一只算你六百台币好了, 我想大家只好喝水了。
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这些是生肉的钱, 替你料理还要加钱吧? 可能三千多还是算少了点吧?
※ 编辑: terrorist 来自: 140.109.189.244 (02/16 22:07)
1F：→ AiFuQi:以前九五加满一百左右 现在九五加满快两百了.... 02/16 22:20
2F：→ ariadne:中国一般不大吃牛肉，拿台湾价格来比有点怪怪的 02/16 23:41
3F：→ ariadne:去年在那儿买牛肉跟猪肉价格差不多，台湾是牛肉太贵了 02/16 23:52
4F：推 reinherd:并且"小七"卖的价格比较贵~~XD 02/16 23:55
5F：推 reinherd:中国一般不吃牛?? 北方因该吃牛欧 02/17 00:18
6F：→ icyhot:如果是产地价格呢? costco牛肉大多进口 如果是产地勒?? 02/17 05:56
7F：→ icyhot:人工较便宜的话 搞不好也是可以差不多 02/17 05:58
9F：→ ariadne:一下子找不到消费量的数据，不过有印象牛肉消费量不到猪肉 02/17 07:32
10F：→ ariadne:十分之一，而且中国也是牛肉出口国 02/17 07:36
11F：推 ssarc:中国一大碗面只要5毛，Costco太贵了 02/17 10:57
12F：→ terrorist:那不要只喊贵 好歹也给我举出地名和那现在的物价水准吧? 02/17 12:58
13F：→ fc01:牛肉很难比猪肉便宜,因为猪大约2.5~4KG的饲料长1KG的肉 02/17 14:20
14F：→ fc01:牛的话至少4.5KG以上才能长一KG的肉 02/17 14:21
15F：→ fc01:要找到比猪肉便宜的牛肉,那八成猪肉是好部位牛肉是坏部位 02/17 14:22
16F：→ fc01:此外,在台湾畜牧,饲料成本占总成本65%以上,然後有一半以上 02/17 14:23
17F：→ fc01:是饲料的运费,所以美国牛成本一定远低於台湾牛 02/17 14:24
18F：→ ariadne:ter:那个网页点进去，想看哪个省的牛肉当日报价请随意 02/17 15:00
19F：→ ariadne:fc01:理论上这样，不过中国前几年的确出现过猪肉比牛肉贵 02/17 15:01
20F：→ ariadne:两、三成的现象，直到中国政府鼓励企业养猪後来猪价才狂跌 02/17 15:02
21F：→ ariadne:够来搞到那儿科技上市公司都加入养猪行列，还满夸张的 XD 02/17 15:04
22F：推 immaimma:去年, 我在市场买半筋半肉的牛肉, 一台斤180, 这是本地牛 02/17 18:46
23F：推 immaimma:超市那些进口牛肉, 一般来说, 还是比传统市场贵 02/17 18:52
24F：推 fc01:如果猪肉比牛肉贵的话,我第一个反应就是去进口猪肉来卖.. 02/17 19:17
25F：→ fc01:会弄到"政府鼓励",那应该是有不足为外人道的非市场因素 02/17 19:17
26F：→ fc01:因为国际市场的报价猪肉一定便宜,会有反市场的趋势一定是非市 02/17 19:19
27F：→ fc01:场因素 02/17 19:20
28F：→ fc01:超市的进口牛要看部位,牛排当然贵,那些杂七杂八的部位很便宜 02/17 19:22
29F：→ ariadne:那儿习惯消费温体猪，冷冻猪销路差。鸡鸭鱼都买活的回家杀 02/17 21:50
30F：→ ariadne:跟早期台湾真的很像，观念上杀好冷冻的就是不新鲜，没人买 02/17 21:53
31F：→ ariadne:要是真的进口活猪，光是检疫的成本跟时间，猪都瘦好几圈了 02/17 21:55
32F：→ fc01:那牛就没这问题? 02/17 23:57
33F：→ fc01:而且大家都养牛不养猪? 02/17 23:57
34F：→ fc01:而且冷冻猪销路差是在价格一样的情况下,实际上冷冻肉可以 02/18 00:01
35F：→ fc01:卖到温体肉3折的价格,没有关税之类档着温体肉完全不是对手\ 02/18 00:02
36F：推 calebjael:大陆当时是20个省大面积猪蓝耳病流行。导致猪肉贵。 02/18 01:55
37F：推 calebjael:是20多个。之前又因为饲料贵﹐许多散户转行﹐而大猪场又 02/18 02:09
38F：→ calebjael:碰上传染病﹐当时猪肉最贵超过30元/斤。後来就政府鼓励 02/18 02:11
39F：→ calebjael:养猪﹐许多散户又转行养猪﹐第二年最低的时候猪肉4元/斤 02/18 02:11
40F：→ calebjael:如果是最近几天﹐6-9元/斤左右﹐不同地方不同。价格都是 02/18 02:14
41F：→ calebjael:rmb。普通牛肉(含进口)春节期间价格大概是10几元/斤 02/18 02:18
42F：推 calebjael:用於火锅的肥牛(已处理)超市大概十七十八左右。今天下到 02/18 02:24
43F：→ calebjael:接近农村﹐刚宰的还有点热的嫩牛肉打火锅﹐1盘接近1斤﹐ 02/18 02:26
44F：→ calebjael:每盘是20元。乌鸡一斤是8元。 02/18 02:29
45F：推 cito:他们的牛肉应该没那麽高级，之前牛腱肉一斤一百出头买的到。 02/18 13:36
46F：→ ariadne:那儿有趣的一点，在台湾如果猪肉涨到跟牛肉差不多，我们会 02/19 06:43
47F：→ ariadne:选择改吃牛肉。而他们就算是猪肉比牛肉贵，还是要吃猪肉 02/19 06:44
48F：→ ariadne:我问过他们为什麽不吃牛，答案有不吃、不习惯、不想、不爱 02/19 06:45
49F：→ ariadne:就是爱吃猪肉。而冷冻猪肉的问题，有空可以去大卖场看看， 02/19 06:46
50F：→ ariadne:冷冻猪肉就算便宜他们还是不爱，再去传统市场看看，猪肉卖 02/19 06:47
51F：→ ariadne:的可红火了，这反差很明显，只能说是饮食习惯差异 02/19 06:49
52F：→ ariadne:另外冷冻牛肉跟冷冻猪肉有个很大的差异，牛肉要更好吃需要 02/19 06:57
53F：→ ariadne:20-45天的熟成时间，熟成处理过的冷冻牛肉价值会提昇，而 02/19 06:59
54F：→ ariadne:猪肉则否。有兴趣可以google://牛肉 熟成 02/19 07:00
55F：推 calebjael:农耕文化比较深厚的地方﹐一般都不吃牛肉。中国印度等 02/19 15:01
56F：推 mstar:有些台湾人虽然不是种田的，仍然不吃牛肉 02/19 17:51
57F：推 evansheffiel:牛肉价格是一国两制呀 02/20 23:05
58F：→ yongqing:这问题在系列文[问题] 古代的一两银子到底是多少钱? 就有 02/26 14:41