(http://world.huanqiu.com/roll/2008-04/95170.html 原文见 本篇增修) 离德国首都柏林不远的波茨坦有个无忧宫，无忧宫里有普鲁士国王腓特烈大帝的墓。 令人奇怪的是，这麽一个历史伟人的墓前很少有人献花，而总是摆放马铃薯。 　　爱狗胜过爱女人 　　腓特烈大帝(Friedrich II von Preußen, der Große，1712年1月24日-1786年8月 17日)曾经率领军队征战多年，励精图治，使普鲁士王国富强昌盛。他顺从了父亲 "步兵国王"腓特烈·威廉一世的意愿，与自己并不爱的公主伊莉莎白(Elisabeth Christine von Braunschweig-Bevern)结了婚，但是从未和她同居过，事实上，腓特烈 在其父临终前答应了，发誓不会对伊丽莎白不忠，於是斐特烈大帝被人们称他为爱狗胜 过爱女人的国王。 　　1786年8月17日，腓特烈大帝在无忧宫书房的椅子上与世长辞。他一生中多次立 嘱，希望死後埋葬在无忧宫。但是他的继承人腓特烈·威廉二世却把他葬在了波茨坦 的伽尔尼索教堂。二战期间，腓特烈大帝的棺椁几经磨难，三易其地。直到东西德合 并後，国王的遗体才结束了长期的流浪生涯，1991年，腓特烈大帝终於实现了与自己 的11只爱犬安然共眠的愿望。 　　政府下令种土豆 　　腓特烈大帝的贡献之一是把马铃薯介绍给德国。18世纪中叶，各种瘟疫和灾害导 致普鲁士王国农业歉收，上百万人饿死。爱民如子的腓特烈大帝听说南美洲有种叫马铃薯 的植物产量高，营养丰富且易於种植，於是决定在全国推广马铃薯种植。但保守的农民根 本不认同，认为地下的东西与鬼神有关，马铃薯属不吉利食品。还有人认为，马铃薯属 於茄科植物，可能有毒。最後有人竟然提出，《圣经》中从来没提到马铃薯，说明上帝 是不让大家吃的。 　　由於当时粮食是关系生死存亡的大问题，腓特烈大帝种马铃薯的决心非常坚定，他 还想了一个吸引大家种植的法子。1740年的一天，腓特烈大帝希让士兵在柏林郊区种植了 一片马铃薯田，开花结果後就派重兵把守。农民对此十分好奇，议论纷纷。他们觉得， 国王当作宝贝的这种食物一定不寻常。腓特烈大帝同时命令士兵，如果有人偷挖马 铃薯，就睁一只眼闭一只眼，装作没看见。 　　这一招果然奏效，有人把马铃薯偷挖回家自己种。由於种植容易，味道甜美，人们 百吃不厌。这样一传十，十传百，马铃薯的种植慢慢得到了普及。这个故事是否属实不 能证明，但历史上，腓特烈大帝的军队在战争中靠吃马铃薯坚持到最後胜利却是事实。 (按: 腓特烈大帝 普鲁士军神 查阅"七年战争") 　　无忧宫有一份当年政府颁布种植马铃薯的政令：「各地区长官，请高度重视 种植一种被称为马铃薯的作物，此植物生长不受地域和自然条件所限，不论对人类还是对 牲畜都有益而无害。所有王公贵族和庶民百姓要充分理解种植马铃薯的益处，并把马铃薯 作为今春主要食品……」 　　欧洲人管德国叫「马铃薯」 　　时至今日，德国人的餐桌上离不开马铃薯。德国有100种质感及口味各不相同的马铃薯 。德国人吃马铃薯之多，是出了名的，烹调花样千变万化：马铃薯条、马铃薯泥、马铃薯 饼……一些欧洲国家的人乾脆管德国叫「马铃薯」。 　　德国有世界上惟一的马铃薯博物馆，那里介绍马铃薯的起源、展出各种马铃薯造型和 马铃薯艺术作品。德国还有好几个马铃薯旅馆，提供与马铃薯有关的旅游服务。此外还有 一座马铃薯纪念碑，所有为马铃薯事业做出过贡献的历史人物都被刻在碑上。德国东部和 南部马铃薯种植区每年都要选出最漂亮的女孩为「马铃薯皇后」。 　　从德国人对马铃薯的锺情就能理解人们为什麽用马铃薯祭奠腓特烈大帝，这位帝王用 马铃薯解救了饥荒中的人民，从此也改变了德国人的饮食习惯 补充1: 欧洲在十八世纪之前普通老百姓的基础粮食是谷类作成的粥（ 啤酒和面包的前身）和「 大锅菜」 （ " Eintopf" ） 十六世纪时西班牙人从美洲将马铃薯引入欧洲。 十七世纪传入爱尔兰，一开始的时候是 奢侈食品， 很快就变成是一般民众的基础粮食。 十八世纪流传到德国。 补充2: 马铃薯战争 巴伐利亚王位继承战争（1778年—1779年），是普鲁士与奥地利因巴伐利亚王位继承问题 而爆发的战争。因战争时双方都在忙着在波希米亚收获马铃薯，所以这场战争又叫做「马 铃薯战争」。 1777年，统治巴伐利亚的维特尔斯巴赫王朝绝後，应该以近亲普法尔茨-苏尔茨巴赫的卡 尔·泰奥多尔选侯继承。泰奥多尔对巴伐利亚继承权兴趣不大，提出建议，希望割让下巴 伐利亚予奥地利，奥地利则把奥属尼德兰给他作为补偿。年轻的奥地利皇帝约瑟夫二世徵 得太后玛丽娅·特蕾西娅同意，也想得到下巴伐利亚。普鲁士深怕奥地利得到巴伐利亚後 会重新在德意志地区取得霸权，便和萨克森强烈反对，不惜於1778年向奥地利宣战，巴伐 利亚王位继承战爆发。 这次战争，普王腓特烈大帝领兵出征，从西里西亚南下，进攻波希米亚。同时，亨利亲王 指挥普鲁士和萨克森联军从萨克森出发，由西向东夹击波希米亚。奥地利军队总司令莱西 元帅指挥易北军团挡住腓特烈。而劳顿元帅指挥第二军团向西挡住亨利亲王。双方都有反 对开战的势力。普鲁士这边是亨利亲王，奥地利那边是皇太后特蕾西娅。冬天，亨利亲王 辞职，换上了年轻的下一代布伦斯威克公爵查理·斐迪南。 巴伐利亚王位继承战没有大的作战行动，双方满足於相互对峙，忙着在波希米亚收获马铃 薯。1779年，在特蕾西娅太后的敦促下，在1779年於法国和俄国调停下召开特申会议，战 争结束，奥地利仅占领了巴伐利亚领土的一小部分，萨克森得到了赏金，而巴伐利亚则仍 然由泰奥多尔选帝侯继承。 更多斐特烈大帝的介绍 http://tinyurl.com/d9tdpe维基 http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E8%85%93%E7%89%B9%E7%83%88%E4%BA%8C%E4%B8%96_(%E6%99%AE%E9%B2%81%E5%A3%AB)&variant=zh-tw --

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