※ 引述《MRZ (台大历史系教授......Orz)》之铭言： : ※ 引述《abcd1656 (猪排堡)》之铭言： : : 我发现他真的很龟毛!! : : 以下 前面还有一行.. 斋必变食,居必迁坐 -斋祭时要改变饮食,要和妻妾分房 孔老夫子是在说拜拜跟宴客的注意事项,所以才会那麽龟毛 不然他平常又不是很有钱,照这样挑早饿死了 : 食不厌精，脍不厌细。 : ----吃好料谁都不会不喜欢再好一点吧?XD : 食饐而餲鱼馁而肉败，不食。 : 色恶不食，臭恶不食。 : ----这很正常,谁敢吃味道有问题,看起来也有问题的食物啊? : 这样子的话,孔子大概就不敢吃臭豆腐矣,虽然那个时代也没有这种东西. : 不过他也没说蔬菜水果要怎麽样,所以如果有臭豆腐的话,孔子可能会吃的. : 失饪不食，不时不食。 : ----换句话说,孔子大概不会吃生鱼片或生牛肉沙拉. : 割不正不食，不得其酱不食。 : ----这就是龟毛之处了,但或许他的咀嚼吞咽有困难,盖上古时代的中国 : 应该不流行餐刀也.如果肉切得不好就端上桌,是很可能发生噎死人的惨 : 剧的.而且就算嗑得下去,也不能保持优雅的吃像,不然可以找个正港上 : 流社会的小姐,请她吃示范用双手肯德基看看,在没有刀叉的情况下,那 : 模样不会太好看的. : 所以"割不正不食"还不算真的龟毛,是有实务上的理由也.但真正龟毛之 : 处是孔子要讲究"不得其酱不食",到底要怎麽"得其酱"?他也从来没有说, : 至少写论语的弟子们也没有记载,可见他们也不知道.这样谢师宴的时候, : 他们大概被老师翻桌了也不知道到底哪里有错也. : 肉虽多，不使胜食气；唯酒无量，不及乱。 : ----简单来说就是不能吃的跟饿死鬼一样啦! 祭祀+宴客要用好料不可随便,东西越精美越新鲜越好 要用当季符合时令的食材, 处理要漂亮不可以搞成命案现场,调理要得宜不能煮成黑炭或有害物质, 调味要合宜不能乱加成杀人道具 : 沽酒，市脯，不食。 : ----不吃外食,保健康也. 拜拜要自己煮才有诚意 : 不撤姜食。 : ----孔子喜欢吃姜?是这样解释的吗? : 不多食。 : ----要吃得刚刚好,养生也. 可以吃姜(葱蒜等不行),吃东西不要吃过量 : 祭於公，不宿肉。 : ----拜拜过的,当天就吃完. : 祭肉，不出三日；出三日，不食之矣。 : ----摆在桌上拜拜超过三天,苍蝇跟小强大概都爬过了,不敢吃也. : 食不语，寝不言。 : ----食不语是有可能的,寝不语恐怕很难做到,该我不信孔子从来不讲梦话的XD 吃饭时不要口水乱喷,睡前不要抬杠太久,基本上还做得到啦 : 虽疏食，菜羹，瓜祭，必齐如也。 : ----就算是只吃素,蔬菜汤跟红烧冬瓜(或其他的瓜)还是必须要有的, : 这也才真的是龟毛XD 齐=斋,所以是必"斋"如也 就算没钱准备好料,只有菜汤跟瓜类可以拜,一样要跟正式斋戒一样严肃 : : 还不是都是肉= =... : 难说矣,有些肉很难咬烂,所以才会要求刀工.况且要求饮食礼仪是古代贵族的 : 必备礼仪,假如孔子吃东西就像是今上嗑甜甜圈那样一口一个,他恐怕就不会被 : 弟子那麽敬重啦. --

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