作者IamNotyet (非也)
看板gallantry
标题Re: [问题] 请问古人怎麽制造冰块?
时间Sun Jul 6 09:35:43 2008
※ 引述《x0nkg0cjrul (x0nkg0cjrul)》之铭言:
: 那是否只有在北方,而且是天气比较冷的那几个月份才有机会使用到冰块?
: 因为如果到了夏天,气温一旦提升,就算再怎麽会储存(在深谷中、在很深的地窖中)
: 也恐怕很难抵挡外界温度的变化吧?就算是能够尽量放在阻绝阳光的地方,可是外界的温
: 度一样是高的(当然温度是会比被阳光照射到的地方低一些),但是离冰块所须要的0度
: 以下的温度还是会有差距的,在这种情况下,冰块还能维持不融化吗?(当外界温度
: 高於0度时)。以古人的技术来说,真的是有办法创造一个储存环境是能够完全不受外界
: 温度影响的吗?
: 那如果是在南方(尤其是那些不会下雪的地方)应该是终身都没有机会使用到冰块吧?
不是唷。
你是否误会了?
到了夏天当然会把冰拿出来用呀。
前引《左传》:
夫冰以风壮,而以风出。其藏之也周,其用之也遍,
则冬无愆阳,夏无伏阴,春无凄风,秋无苦雨,雷出不震
,无菑霜雹,疠疾不降,民不夭札。
以风壮,表示因寒风而结冰。
以风出,表示因暖风而取用。
寒冬藏冰,酷夏用冰,这观念不是现在才有。
藏冰跟用冰够周全普遍的话,古人认为可以使
「冬无愆阳,夏无伏阴,春无凄风,秋无苦雨,雷出不震,
无菑霜雹,疠疾不降,民不夭札。」
古人认为冰有调节气候的作用,就今日地球科学的认知,也是正确的观念。
你看南北极冰帽一直在变小,大家是不是就很紧张?
另外,藏冰的地方一定是阴湿之处,并且封藏周密。
如我前面一篇所说的,古人已有「固阴沍寒」的「以冰存冰」的观念。
就算冰块有些微溶化,但是这些微溶化对冰窖的环境反而有降温的作用。
因此只要封存够周密,是不用太担心保冷的问题的。
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《施氏食狮史》 赵元任 ┌──┐
石室诗士施氏,嗜狮,誓食十狮。氏时时适市视狮。十时,适十狮适 │施石│
市;是时,适施氏适市。氏视是十狮,恃矢势,使是十狮逝世。氏拾是十 │氏室│
狮屍,适石室。石室湿,氏使侍拭石室。石室拭,氏始试食是十狮。食时 └──┘
,始识是十狮屍,实十石狮。试释是事。 ψ 非也
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