作者popoyuiyui (玉波)
看板fruits
标题[发问] 柿子外面白白的粉
时间Fri Oct 20 20:35:14 2017
最近市场开始出现一堆柿子
想请教这种硬柿子外面都会裹一层粉是原生
还是摘下来後为了保存用的
这种柿子营养会不会流失
或吃多了会不会伤身
以及这个粉是什麽东西呢?
https://i.imgur.com/GW7Znjp.jpg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.246.66.251
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fruits/M.1508502917.A.C34.html
1F:推 wallacetop: 石灰.....36.231.241.140 10/20 21:27
2F:→ wallacetop: 加速水柿熟成36.231.241.140 10/20 21:27
3F:推 wallacetop: 泡石灰水 去除水柿的涩味36.231.241.140 10/20 21:30
4F:→ popoyuiyui: !!!!那感觉是不好的东西耶27.246.66.251 10/20 21:40
5F:→ OGCeveryhour: 楼上原Po难道您不洗也不削皮 直接吃49.218.98.104 10/20 22:18
6F:→ OGCeveryhour: 吗?49.218.98.104 10/20 22:18
O大,您的意思是有洗有削皮无碍是吗?因为我得知那粉是石灰真的有惊讶,可能会让您觉
得我大惊小怪。
※ 编辑: popoyuiyui (27.246.66.251), 10/20/2017 22:54:35
7F:推 winds10090: 不泡石灰水会涩啊61.219.84.25 10/21 01:39
8F:推 wallacetop: 惊讶? 几十年来都这样啊36.231.241.140 10/21 04:45
9F:→ wallacetop: 不这样,水柿涩的要命36.231.241.140 10/21 04:45
10F:→ wallacetop: 怎麽吃36.231.241.140 10/21 04:45
谢谢各位,原来是除涩用的。先前问过水果摊老板,他含糊不清的顾左右而言他,所以才
会想知道那到底是什麽,现在终於知道了,谢谢各位。
※ 编辑: popoyuiyui (27.52.32.177), 10/21/2017 07:10:03
11F:推 OGCeveryhour: 是的 洗掉+削皮 完全无碍的 36.224.188.22 10/21 19:49
12F:推 prionailurus: 以後可以买甜柿不要买水柿 42.76.220.11 10/23 20:35
13F:→ prionailurus: 水柿价格比甜柿便宜很多 42.76.220.11 10/23 20:36
14F:推 silence148: 也有不泡石灰的脱涩方式,只是花时间 58.115.164.28 11/08 23:46
15F:→ silence148: 耗工,比较难找 58.115.164.28 11/08 23:46