作者iloveangel (最爱天使帝国IV)
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标题[新闻] 屏东种出高接梨 县长赞农业奇蹟
时间Wed Jun 14 01:11:51 2017
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1110323
〈南部〉屏东种出高接梨 县长赞农业奇蹟
怪手司机拚8年 种出大水梨
〔记者陈彦廷/屏东报导〕热带屏东也种高接梨?屏东崁顶乡张公胜八年前将梨山种高接
梨带回崁顶嫁接,经八年试验,今年高接梨大出,每株约可产八十到百颗重至少十四两的
高接梨,温带水果热带种,县长潘孟安品尝後直呼「农业奇蹟!」
台湾高接梨大多来自山区高冷带,例如嘉义竹崎、台中和平、苗栗卓兰及新竹新埔等,但
屏东平原所种的高接梨异军突起,「农夫」张公胜本业更是位怪手司机。
「去年种出两台斤多的大水梨」,张公胜说,想证明能完成「不可能任务」,他不洒除草
剂,用有机肥料草耕栽培及正确的用药,他说,梨上市前一定先试吃看熟度,无农药残留
才敢出货,提供最高价值与品质的农产品。
张公胜表示,要在这麽热的地方种梨,最重要就是拿捏嫁接时机点,经过八年试验,嫁接
时机让产量变动四成,累积丰富经验後,今年产量稳定大出,出产期又早於高冷区至少三
个月,目前每台斤约七十元左右。
脆甜多汁 品质不输高冷区
「果质细脆、甜而多汁」,县长潘孟安表示,屏东梨品质不输高冷水果,目前台湾高接梨
产区,常面临台风豪雨产量不稳,更有山坡地过度开发、水土保持的国土隐忧,而平地高
接梨口感及风味独具,鼓励槟榔废园的农民可转作高接梨,从传统思维中寻求新的突破。
屏科大农学院院长吴明昌则说,这几年常因国产水果缺货,未完熟进口梨大赚外汇,屏科
大将继续与县府合力推广,用新鲜在地农产品取代进口品。
(自由时报 106-06-13)
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