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标题[新闻] 今年实在热!缺寒流锁住蜜枣「极冻」口感
时间Sun Jan 8 01:53:33 2017
今年实在热!缺寒流锁住蜜枣「极冻」口感
〔记者黄旭磊/高雄报导〕
高雄入冬以来冷空气没几天,白天气温多在25度以上,果农反应,缺寒流锁住蜜枣「
极冻」口感,过年送礼珍宝、珍蜜以及新品种「珍爱」皮会稍厚。
大社区公所本周举办蜜枣行销、大社三宝展售说明会,果农反应,天气实在太热,「
少了去年霸王寒流锁住极冻口感,皮比较厚,但肉质仍鲜嫩多汁。」
高雄蜜枣全国产量最大,去年农委会举办「2016全国枣优质管理果园评监竞赛」包办
前12名,厂商於农历年前送礼反应「内行、有面子」。
大社区农会总干事陈宏诚说,早出枣子已上市,今年不够冷,皮比较厚,但肉质同样
鲜美,相信品质会愈来愈佳。
大社区长陈世昌说,受去年暑假莫兰蒂、梅姬双台影响,产量少了3成,价格也会贵
2-3成。
陈世昌表示,早出枣子已於今年1月2-3日上市,重约3-4两,至於过年送礼最有面子
的5两还没出来,大社枣为网室栽种,绝不洒除草剂等农药,请民众放心。
高雄市议员邱俊宪表示,大社区种植中叶仔、珍宝与珍蜜,其中,珍宝枣又称高雄8
号「8号仔」,有天然果腊,天然晶亮,「不需人工打蜡,就有层天然腊保护」,今年新
品种「珍爱」试种成功,集珍蜜及珍宝两者大成,更耐储运,可望在年礼市场大卖。
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1940294
(自由时报 2017/01/07)
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