台风落果严重 文旦柚产量减但价格平稳 中广新闻网中广新闻网 – 2015年9月14日 上午12:23 过了农历七月，民众开始忙着迎接中秋节。今年文旦柚受到苏迪勒台风影响，各产地产量 都明显减少，但价格还算平稳。苗栗西湖的文旦柚目前正值采收期，由於今年「白露」距 离中秋节22天，文旦柚经过「辞水」，中秋前後的甜度、香味和口感最佳。　　(彭清仁 报导) 九月八日是节气的白露，对柚农而言是重要的日子，因为柚子都是在节气「白露」前後采 收。今年全台各地的文旦柚，都受到苏迪勒台风的影响，造成落果严重，因此今年产量减 少。而苗栗县西湖乡文旦柚因台风三成落果，但价格和往年比起来还算相当平稳，平均一 箱十台斤顶级文旦柚约五百至六百元，消费者可轻松享受文旦的好滋味。 西湖乡农会指出，目前全乡文旦柚农已陆续开始采收，准备上市，民众如果开车经过西滨 西湖乡路段，在路边就能看到不少拍卖文旦柚的摊位。今年因为闰农历四月，柚农采收柚 子都是依黄历的「白露」前采收，而今年「白露」到中秋有廿二天，文旦柚的采收和运送 时间充足，送到消费者手上，正是最美味的时候。农会也建议民众，如果现买刚采下的文 旦柚，建议放一个礼拜让文旦柚「辞水」之後，味道会更为香甜，因为柚子相当耐放，就 算放一个月也不会坏。另外，民众吃完文旦柚之後，皮千万不要丢掉，不但可晒乾当成天 然无害蚊香之外，网路上也有教导民众利用柚子皮做成天然的洗碗精，不但清洁效果好， 也有文旦柚的天然好香味。 --

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