作者bluevoice (bluevoice)
看板fruits
标题[广宣] 高雄自产自销,无农药黄金小蕃茄 黑柿番茄(一点红)~
时间Fri Nov 7 10:29:08 2014
阿公自家种的新鲜黄金小蕃茄和黑柿番茄(一点红),
阿公现年78岁了,过去曾是农会的产销班长,
因此对产品的品质要求严格,
而且他认为要种就要种自己也能吃得安心的产品,
所以他不喷洒农药,并使用黑糖做肥料,细心灌溉每一颗蕃茄,
为了让小蕃茄长得更好,阿公在蕃茄升果(去除过多的果实)时,
每个花序只会留下4~5颗,好让小蕃茄能吸收更多的养分,
因此每颗出货的小蕃茄,都香甜多汁,果肉紮实,连小鸟都抢着吃。
http://ppt.cc/lUyH
http://ppt.cc/NdQ1
这是黄金小蕃茄,每颗都皮薄多汁,又香又甜,果肉紮实
http://ppt.cc/BXFu
这是黑柿蕃茄,它的口感微酸蕃茄味十足,可以直接食用亦可入菜。
比较特别的是,黑柿蕃茄通常在底部有一点红时就进行采收,
它会自己慢慢转红熟成,故又有一点红的别名。
目前已经开始采收,有需要的朋友可以站内信洽询,
黄金小蕃茄 一斤(600g)60元,五斤280元,十斤550元,
黑柿蕃茄 一斤45元,五斤200元,
运费一律120元,
若在高雄楠梓第一科大附近的朋友可以面交。
因为黑柿番茄的裂果率太高,为了品质将先暂停贩售。
P.S.因为是当天采收当天寄送,收到货後请先常温保存,
黄金小蕃茄可直接吃也可等一两天熟成会更加鲜甜,
而黑柿蕃茄可以在半红时切片沾酱油食用,
或等两三天转红後再烹煮成蕃茄炒蛋等料理。
另外,因为蕃茄遇水易裂,故请食用前再清洗,吃多少洗多少。
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