作者tracybbb (Tracy Hsu)
看板fruits
标题[发问] 水果放久变甜,热量?
时间Thu May 29 09:25:41 2014
妈妈买回来奇异果後
为了让奇异果变甜变软点
就放在外面放
结果不小心放太久才进冰箱
昨天跟妈妈在吃奇异果时
才发觉太软也太甜
就和妈妈讨论这样变甜
是不是相对的糖份变多热量也变高?
营养会因为熟透就流失几分吗?
上网查了也没查到
不知道是不是蠢问题
还请版友帮忙解答^^
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1F:推 OGCeveryhour:1)对 2)不一定 36.224.184.210 05/29 09:45
2F:推 cateyes:难以想像热量变高 并无外加能量 42.71.51.78 05/31 11:45
3F:→ OGCeveryhour:如果原本人体不能吸收 转化为可吸收 36.224.184.210 05/31 20:05
4F:推 susanmo15:为什麽热量会变高 应该不变吧 118.168.134.79 06/02 20:06
5F:→ OGCeveryhour:楼上 看一下你楼上好吗 36.224.175.184 06/03 10:23
6F:→ caesar11:觉得变甜是酸度下降。热量还是一样 115.82.164.177 06/06 23:28
7F:推 susanmo15:我也觉得一样 61.231.167.223 06/07 08:47
8F:→ tracybbb:多谢各位回答和讨论^^ 27.243.49.170 06/07 19:10