作者raypeter96 (小宝)
看板fruits
标题[发问] 餐厅饭後水果 西瓜
时间Mon Apr 29 17:08:46 2013
老实说不知道在这板发问对不对
想请问
餐厅、饭店的饭後水果
在员工方面会不会动用很多人手
小弟是个研究生,我想研究一个切西瓜的机器
现在西瓜也是个旺盛的季节
作这机器不知道是否实用
有没有人可以告诉我,常去餐厅或旅馆、饭店用餐的
可以跟我说一下吗?
或者是在服务业上班的
不知道是否可以帮解答这类问题
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.120.101.184
1F:推 evafuture:水果店呢? 1.165.124.141 05/01 07:53
2F:推 applemango:研究削芒果的也许更有经济效益 36.237.57.145 05/01 09:38
3F:→ jaylovejolin:削凤梨皮比较实在.......118.163.154.151 05/02 12:36
4F:推 cabessa:凤梨有罐头,我想工厂应该已有削凤梨的机器 1.164.213.103 05/10 13:20
5F:→ cabessa:若有电动剥柿子皮的工具,我肯定买XD 1.164.213.103 05/10 13:21
6F:推 acesslai:柿子冰一下 比较好剥皮 123.194.36.191 05/10 16:42
7F:→ goood6673:做不难~南的是产量跟成本考量 1.173.110.28 05/12 11:21
8F:→ goood6673:机械只能切单一尺寸~西瓜太大会切掉多余 1.173.110.28 05/12 11:22
9F:→ goood6673:的西瓜肉~~太小切不乾净~~要做精密点的 1.173.110.28 05/12 11:24
10F:→ goood6673:机械~速度可能比人工慢~ 1.173.110.28 05/12 11:25
11F:→ goood6673:其实机械剥柿子皮是可行的~重点也是产量 1.173.110.28 05/12 11:27
12F:推 overlady:我切完大西瓜只要三分钟... 1.34.83.84 05/13 13:33
13F:→ overlady:餐厅要切西瓜成盘其实很简单.. 1.34.83.84 05/13 13:34
14F:→ overlady:芒果软软的 要削皮切盘倒是比较难= = 1.34.83.84 05/13 13:35