作者boraling (躲在角落)
看板fruits
标题[闲聊] 南投仁爱乡富有甜柿
时间Fri Nov 23 21:55:30 2012
南投仁爱乡富有甜柿产出了
今天晚上在厨房看到一箱甜柿,超级开心的哪~
图文版:
http://bennyling.pixnet.net/blog/post/65509508
南投仁爱乡富有甜柿/享用时间2012.11.23
出产人:汤忠勇
地址:南投县仁爱乡大同村博爱巷
连络电话:0919-098743
记得小时候吃的甜柿都是日本进口的,那时候的日本柿子很珍贵
秋冬时节阿公都会买上几个日本进口的柿子来享用,藉着柿子回味以前在日本念书的情景
长大以後,姐姐也常买柿子回家给阿公、papa & mama吃
而我总也能沾上一点边好好地品尝一下秋冬的日本柿子
之後,台湾越来越多人种植甜柿,口感与甜度也都令人赞赏
papa为了阿公,在山上种了阿公爱吃的柿子,好让阿公在秋冬之际可以享用到美味的甜柿
也因为这样,我每到秋冬总是有又甜又美味的柿子可以吃
不过,在阿公过世後,山上的柿子已经疏於看顾,又加上papa年纪大了也不好天天往山上
跑
所以甜柿就自求多福的看着天候开花、结果
今天在家里看到一箱富有甜柿
那是papa山上原住民好朋友专程寄下来给papa & mama吃的
看到柿子,想起了阿公,想起了那些在山上自生自灭的甜柿
我才惊觉今年都没有吃到自家种的甜柿
而拿在手上沉甸甸的甜柿,唤起了记忆,也唤起了回忆
记得在前一个工地,也有同事家里有种柿子,不知道是不是相同的品种
只记得他们家的柿子也是很大也很甜
今天即将要进我肚子的甜柿很大也很沉
在嘉义念书时,我买过嘉义产的水柿
当时候看到柿子就很高兴,因为想要趁假日回家时带给阿公和papa吃
只不过当时後的我以为柿子的口感都一样,结果口感是完全不同的,真是阿呆阿我
黄澄澄的果肉,飘散着甜柿香气
你们爱吃软一些的口感还是脆的口感呢?
我比较偏爱脆脆的口感,吃起来的甜味有点像是甘蔗的甜味
喜欢脆甜柿咬下去的感觉,让人感到很满足哪~
偏软一些的口感我也可以接受,果肉熟透的香气超级香的~
有没有看到那一道颜色与众不同?
那就是果蜜,也因为有果蜜所以甜柿吃起来才会如此的香甜呢~
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