※ 引述《happiness928 (埔里幸福928美食)》之铭言： : ※ [本文转录自 Nantou 看板 #1ETuHsvG ] : 作者: happiness928 (埔里幸福928美食) 看板: Nantou : 标题: [食记] 埔里特产 大坪顶百香果 好甜! : 时间: Tue Sep 20 02:05:39 2011 : 图文并茂连结: 虽然这篇文章具有浓厚的业配新闻，不过确实百香果是蛮不错的 一种水果。无论是鲜食，调味，料理都是不错的选择。 鲜食的部分，以刀子顶部剖开一个洞，然後以汤匙来食用是最方 便的方式(火龙果也可以用这个方式，先把火龙果冰凉，再横剖 ，新鲜的火龙果吃起来的口感绵密，冰镇过後还有类似冰淇淋的 口感。) 如果喜欢微酸，则刚采收下来时酸度较高，如果喜欢甜一点，放 置数日後再食用，滋味较为偏甜，外皮呈现皱摺状时就较为鲜甜 了。 百香果今年农民的价格并不好，有机会的话，可以多多食用。 前面提到调味。如果喜欢喝调酒的朋友，ice酒精饮料黄色包装， 加一点百香果调味，喝起来滋味也很棒喔! 百香果产地九成是在埔里有机会安排采果乐也是不错的旅游景点。 : http://tw.myblog.yahoo.com/happiness928-blog/article?mid=1446 : 以下纯文字说明: --

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