作者sadsumo (光司)
看板fruits
标题Re: [发问] 怎麽知道凯特芒果熟了?
时间Fri Sep 9 17:39:42 2011
凯特原本是非常好吃的芒果,虽然果味较淡可是水感十足纤维细致
可惜台湾的凯特多半因为甜度不够所以几乎都非常难吃
甜度不够的原因是为了卖相漂亮而去套袋,尤其是套黑袋的凯特
果实硕大色泽漂亮没有丝毫损伤,可是绝对就是难吃,因为根本不熟
台湾大多数凯特多半最後都半沦落到做成果汁或者芒果乾的下场
台湾的水果市场很吃卖相,长得漂亮就算再难吃,也有机会卖到好价格
可是长得丑不论多好吃,价格一定难看,果农没办法也只好以漂亮优先考虑
※ 引述《upufuxup (阴阳麒麟)》之铭言:
: 想请问一下怎麽样知道凯特芒果熟了没有?
: 三天前我买了一颗凯特芒果,外表大部分是红色,只有尾巴部分是黄绿色
: 放在室温下已经三天了,摸起来还是硬硬的。
: 请问它是不是还没熟?
: 以前我买爱文芒果都是等它变红变软,凯特芒果是不是也要等它变软了才能吃?
: 通常要放几天才会变软?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.64.152.231
1F:推 taso5566:有的香蕉也是,放了一个星期还是绿的又硬 114.43.158.186 09/09 22:15
2F:推 nicedrink:市场趋向造成的...我想知道中南部的消费118.160.137.131 09/10 01:07
3F:→ nicedrink:者是不是识货的比较多,不会看皮买质?118.160.137.131 09/10 01:07
4F:→ nicedrink:最近有名的麻豆柚,在北部还是有客人在118.160.137.131 09/10 01:08
5F:→ nicedrink:嫌它的皮不漂亮....(昏)118.160.137.131 09/10 01:08
6F:推 taso5566:麻豆柚真的太小了 114.43.158.186 09/10 04:46
7F:推 taso5566:花莲文旦才是国柚 114.43.158.186 09/10 04:51
8F:→ plum306:不套袋根本没得收成 114.41.241.23 09/10 20:06
9F:→ plum306:好不好吃 跟品种还有果园管理比较有关系 114.41.241.23 09/10 20:06
10F:→ plum306:不套袋的话 小小颗就被东方果实蝇叮了 114.41.241.23 09/10 20:08
11F:→ sadsumo:可以套白袋啊,可是凯特套白袋果实会绿化 61.228.79.63 09/12 22:44
12F:→ sadsumo:即使这样甜度高,农民仍宁愿套黑袋 61.228.79.63 09/12 22:44
13F:→ sadsumo:种出比较橙黄却是酸度很高的凯特 61.228.79.63 09/12 22:45
14F:推 pmtinameow:套袋不只是漂亮问题,还能防果实蝇和 123.193.16.52 09/13 07:55
15F:→ pmtinameow:多种病虫害 123.193.16.52 09/13 07:55
16F:→ minimilk:其实今年凯特满甜的...个人感觉 218.175.146.67 09/13 19:49
17F:→ yahsiang:黑袋凯特酸不酸还是取决於照顾者 114.39.173.41 09/13 22:39
18F:→ yahsiang:如果黑袋一定酸的话,那市面上早就被淘汰 114.39.173.41 09/13 22:40
19F:→ yahsiang:同样照顾方法确实白袋比黑袋甜 114.39.173.41 09/13 22:42
20F:→ yahsiang:但白袋不一定就好吃,否则不会有难吃的 114.39.173.41 09/13 22:44
21F:→ yahsiang:爱文(套白袋),真的是看农家怎麽照顾 114.39.173.41 09/13 22:45
22F:推 mcwu:麻豆柚真的小颗,但也是我吃过最好吃的柚子 114.47.116.101 09/19 21:48
23F:→ sadsumo:要比较当然是要固定其他变因啊 210.64.156.52 09/23 02:12
24F:→ sadsumo:固定其他变因时,黑袋跟白袋甜度差好几度 210.64.156.52 09/23 02:13