作者sandrapo ( 我的脆弱与坚强)
看板fruits
标题Re: 请问适合糖尿病患者吃的当季水果
时间Wed Jul 6 22:35:53 2011
忍不住要回答了
什麽水果都可以吃,重点在於"份量"
一天尽量在餐与餐之间,及一次进食一个拳头大小的份量
何谓餐与餐之间? 就是早餐或是午餐 午餐或是晚餐中间
比如我早上八点吃早餐,十点可以吃一个拳头份量的水果....12点可以进食午餐...
糖尿病患的食,很重要 但不是什麽都不能吃!而是要吃的有技巧
为什麽水果要在餐与餐之间吃?
因为东方人喜欢在餐後吃水果,但原本的餐食已经有热量,再进食水果只是增加此次进
食量的糖份罢了,若选在餐与餐之间吃,当进食两小时後食物已经被消化,血液中糖份
跟刚吃饱时相比相对较低,胰岛素参与消化也较有功用.很多营养师较推鉴大蕃茄或
土芭乐,那是因为那属糖份较低的水果,相较之下,荔枝甘蔗等简直跟喝糖水没两样
对於糖尿病患者血液中糖份高渗透压也高养份吸收就已经不易,吃糖份高的水果
只是雪上加霜,但餐食与水果是可以互相调配的,比如夏天的水果又甜又好吃
不吃让人好难受,就可以在进食正餐时减少份量 等待几个钟头後进食一份水果
让糖尿病患保有生活品质,不过这不能是常态,只能偶一为之...
定时定量...才是糖尿病患最高指导原则!!!!!
※ 引述《samuel081801 (samuel)》之铭言:
: 推荐选用,含糖量少於10克的水果,包括青
: 瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子
: 、杏、枇杷、凤梨、草莓、樱桃、芭乐等。
: 不宜选糖量高的水果,包括红枣、红果,特
: 别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄乾、杏干、桂
: 圆等干果,以及果脯应禁止食用。 含糖量
: 特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、
: 莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬
: 枣、黄桃等也不宜食用。
: ※ 引述《jbchen (bingo)》之铭言:
: : 给你几个糖尿病吃水果的重点
: : 就是...
: : 哪一种水果都可以吃...只是量要控制!
: : 不管怎样...
: : 吃水果比喝纯果汁好...
: : 喝纯果汁比喝浓缩还原果汁好...
: : 喝浓缩还原果汁比喝稀释的果汁好!
: : 还有...
: : 最重要的是...葡萄柚果汁尽量少喝...
: : 因为它会跟糖尿病的药相克喔!
: : 切记切记...
: : 祝您与家人平安!
--
Send someone to love me I need to rest in arms
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.47.173
1F:推 goldnun:好文必推!^^ 125.232.83.169 07/07 16:53
2F:推 missQQ:推正确的观念!! 61.62.4.65 07/09 04:48