作者Raypop (hangover)
看板fruits
标题Re: [发问]草莓沾什麽最搭?
时间Sat Mar 12 01:18:12 2011
※ 引述《dollyforever (喵的拉猴喵喵)》之铭言：
: 买了一盒草莓
: 家里什麽都没有可以沾
: 想要出去买回来
: 大家觉得沾什麽最搭呢?
: 果糖?炼乳?蜂蜜?还是?
: 果糖是最基本的
: 炼乳好像吃久了会腻
: 蜂蜜好像会太甜...
: 今天用了一些巧克力
: 融化後沾草莓
: 不过...好像也还好捏
: 有点腻,且好像失去了草莓的味道
: 到底该沾什麽最好吃?
推荐一种比较特别的吃法
去百货公司、大卖场或食品材料行等地方买
义大利巴萨米可陈年酒醋(Balsamico)
因为通常很浓 加一点就够了
可以再加上现磨黑胡椒
这种吃法会把草莓的味道带出来
蛮神奇的
剩下的汁还可以淋在香草冰淇淋上
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