我个人是觉得满好吃的啊~ 尤其女生吃~对身体也不错吧^^ 刚好看到前几天的新闻，哈~供参罗: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100819/112/2be9b.html 红枣能当水果吃？只有台湾办得到！ 更新日期:2010/08/19 11:22 一颗颗宛如宝石般的红枣是台湾人养生进补的最爱，人参鸡、养生锅、桂圆红枣茶…， 这麽多的养生美食，几乎都能看到红枣的身影。台湾人习惯将红枣加入料理之中， 很少直接品嚐，因为红枣大多在烹调之後才会展现风味，而流入台湾大陆黑心红枣也是 让民众不敢直接食用的原因之一；不过现在「红枣达人」史中兴以有机栽培与天然堆肥 培植的方式，培育出甜度高达23度的「天山红枣」(http://ppt.cc/rDzT)， 让红枣可以直接当成水果、蜜饯吃，其滋味甚至比蜜饯更天然、更美味！ 红枣直接放到嘴里是什麽味道呢？一般的红枣因为糖度有限，而且乾燥处理的过程中 很容易让枣果本身的风味流失，所以不适合直接食用；而「红枣达人」史中兴的 「天山红枣」乃是源於新疆的「胎红」品种，除了皮薄核小、肉质厚实的特性之外， 果肉还特别浓香甘甜，而且种植过程中以无农药的有机推肥法栽种，不仅保持了枣果的 天然甜美，一吃到口中立刻枣香四溢，天然的高甜度更是满足了爱吃甜的饕客， 也让史中兴的「天山红枣」只要一推出就引起老顾客的争先订购。 「红枣达人」史中兴表示，「天山红枣」因为采用不施放农药的自然堆肥法种植， 在保持红枣天然美味的同时，也去除了化学药剂残留的可能性，不过因为采用不施放 农孳的自然农法，受天候的影响很大，只要稍有变天，收成的状况就不容乐观， 但也是这样的坚持，让客人对他的红枣信心十足，有人还直接向史中兴的果园认养枣树， 就是为了要包下整颗枣树的生枣大快朵颐。 近年因为台湾本岛的观光休闲旅游活动风潮，公馆乡开始以开放采果的形态经营枣园， 若是想要品嚐生枣果滋味的民众，可得趁着红枣的产季赶快行动罗。 ※ 引述《comeon88 (挖哩咧@@)》之铭言： : 请问大家有吃过红枣不晒乾， : 呈现黄黄绿绿的椭圆状， : 然後老一辈的人很喜欢当水果吃XD : 前几天拿来吃看看... : 很。难。吃。欸!!!!! : 跟我觉得一样不可口的请发声>"< --

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