※ 引述《qq236 (QQ23)》之铭言： 水果的食用禁忌： 酸性的水果不宜多吃，如杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分 解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃；酸性水果中含单宁酸，与海味同食会与蛋 白质凝固，沉淀於肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良；而且水果中的酸味会 同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者也不宜吃酸性水果；同时便秘的人也应少吃酸 性水果，以免加重便秘。 龙眼、荔枝要适量。龙眼、荔枝性温，食之过多则生热上火，因此身体热盛者、 阴虚火旺者切勿多吃，多吃会导致牙龈肿痛出血、鼻衄。严重的会患上人们常见的 所谓“荔枝病”。 梨子、柚子不是人人能吃。其性寒，食之过多则伤阳气，身体阳虚、畏寒肢冷 者、腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃。 水果，大部分都有医疗保健作用。对病人来讲，选择性的吃一些水果，对配合 临床治疗，对身体的康复都是非常有益的；如果毫无选择的吃水果，不但无益，可 能还会有损健康；假如是去探望身体不适的病人，更应该选择对病人康复有益的水 果，否则，恐怕事与愿违的。 腹泻：宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有固涩收敛作用的水果；不宜吃香蕉 、梨、西瓜等偏寒、缓下、润肠通便的水果，因吃後易致大使溏泻，加重病情。 便秘、痔疮：宜吃香蕉、梨、桃、橘子，这些水果有缓下作用，以利润肠通便； 不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等，因为这些水果中含鞣酸较多，有涩肠止泻作用， 吃後易引起便秘。 溃疡、胃酸过多：不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、山楂、李子等含有机酸较 高的水果，以防有损溃疡癒合，或因胃酸骤增而加重病症。 食积、哮喘：不宜吃枣子等易生痰、助热、有碍脾胃运化的水果。 贫血：不宜吃柳丁、柿子等水果，因含较多的鞣质极易与铁质结合，能阻碍肌 体对铁的吸收，且还能引起便秘。 糖尿病：宜吃富含果胶、能改变胰岛素分泌量，具有降低血糖作用的凤梨、 杨梅、樱桃等水果；不宜吃含糖分较高的枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、 荔枝、柠檬等水果，以免吃後会引起血糖升高，而加重胰腺负担，不利於治疗。 肝炎：宜吃香蕉、梨、枣子、桔子、苹果、西瓜等富含维生素Ｃ，有保护肝脏、 促进肝细胞再生功能的水果。 但不要多食酸性强的水果。 急性肾炎：如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者不宜吃香蕉，因香蕉中含有较 多的钠盐，能加重浮肿，增加心脏和肾脏的负担。 心力衰竭、水肿严重：不宜吃含水分较多的西瓜、梨、椰子、凤梨等水果，因 大量水分会增加心脏负担加重水肿，使心力衰竭、水肿病情加重。 高血压、动脉硬化：宜吃山楂、枣子、桔子等富含维生素Ｃ、有降压、缓解血 管硬化作用的水果。 心肌梗寒、中风：宜吃西瓜、香蕉、桔子、桃子等帮助消化的水果；不宜吃柿子、 苹果、莲子等水果，因含鞣酸有收敛作用，易引起便秘，会使病情加重。 冠心病、高血脂：宜吃柑桔、柚子、山楂、桃、草莓等水果，因这些水果富含 维生素Ｃ和尼克酸，具有降低血脂和胆固醇的作用。 呼吸道感染：尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人，宜吃梨、枇杷、柳丁、柚子、 杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。 发烧：宜吃具有生津止渴、解热散毒功效的梨、柑桔等水果。因发烧病人出汗多， 梨、桔子等含有充分的水分和钾，对发烧病人更有益。 体质燥热：宜吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒的水果；不宜吃葡萄、桔子、枣子、 樱桃等属温热的水果。 --

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