作者fancllin (暖色系)
看板fruits
标题[发问] 柳丁可以做什麽料理
时间Tue Dec 29 17:54:23 2009
冬天柳丁总是盛产
便宜的丢在地上都没人捡
家里买了一堆柳丁 吃都吃不完
我想拿来入菜
可是估狗好久 都没什麽实用一点的菜单
有人用柳丁做出一道料理的吗
可否分享?!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 117.19.84.186
1F：推 is114:榨橙汁拿来调酒感觉不错 12/29 18:10
2F：→ is114:我看旅游频道 好像都是拿柳丁皮一点点 来调味而已 12/29 18:11
3F：推 plowcherry:榨汁 如果嫌榨汁麻烦(榨汁较费力气) 可剥皮後丢入果汁 12/29 20:58
4F：→ plowcherry:机打成汁 不过白色纤维部分若没去除乾净 会有一点苦 虽 12/29 20:59
5F：→ plowcherry:然白色部分很营养@@ 12/29 20:59
6F：→ pmtinameow:西式料理应该常用来做酱汁（关键字：橙汁） 12/29 23:50
7F：推 phsredbean:昨天刚好做了果酱 嚐起来很棒呢! 12/30 03:36
8F：推 bunnys:橙汁排骨 12/30 21:10
9F：推 nonoweli:吃火锅时的沾酱 或是鲁味的卤汁 可以代替煮菜时要放的调 12/31 12:18
10F：→ nonoweli:味料的糖或味精 味道很不错唷! 12/31 12:19
11F：推 kader1234:大家都好厉害.. 01/04 11:03
12F：推 s9477:橙汁鲈鱼~鲈鱼先过油炸熟~再用橙汁下去煨~是丙级菜xd 01/22 22:17