作者sufrank2007 (阿良)
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标题[广宣] 樱桃可用来补血止痛
时间Tue Apr 28 01:50:48 2009
樱桃是蔷薇科的有核水果,其起源无处可考,只知部分品种起源於北美洲,部分起源於黑海地区;另一些起源於我国,已有3000多年的栽培历史。
约在西元前300年,希腊植物学家西奥弗拉斯达就描述过樱桃这种植物,但可能在这以前几个世纪就已有栽培。後来,在西元70年左右,植物学家普林记述过在罗马、德国、英国和法国都有樱桃树,是最早被殖民者带入新大陆的水果之一。
我国最早对樱桃的记载是《史记.叔孙通传》;宋代的《本草图经》上对樱桃有详细的介绍。
樱桃中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,粗纤维,钙、磷、铁、钾、钠、镁,胡萝卜素、维生素B1、B2、C、菸硷酸,柠檬酸、酒石酸等,及重要的活性物质鞣花酸。
鞣花酸可以消除人工和天然致癌物的作用,以预防癌症,在樱桃、草莓和葡萄中含量较多。樱桃的铁含量居诸果之冠,每100公克高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍,是补铁的首选食物之一。
樱桃有诸多保健功用:
1. 对抗贫血:樱桃含铁量高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白合成及能量代谢等过程等有密切关系。
2. 美容养颜:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高。用新鲜樱桃汁在临睡前涂脸,经常食用可使皮肤润泽,有一定的美容作用。
3. 防治关节炎:常吃樱桃和喝樱桃汁,对防治关节炎和痛风有一定作用。已患关节炎者,常食樱桃有助於患处的消肿,减轻疼痛。感受风寒湿邪而致腰腿疼痛、关节麻木者,用米酒浸泡樱桃,一周後,早晚各服1次,每次50cc,有一定效果。每天吃20个带酸味的樱桃,对抑制关节炎和痛风引起的疼痛有一定的作用。
4. 收涩止痛:樱桃可以治疗烧烫伤,发挥收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5. 防治麻疹:樱桃的果核性温,有透疹解毒、发汗解表的功效,可用作发汗透疹之用。凡麻疹初起而未透者都可适用,煎汤作为洗剂,也有透疹的效果。
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