※ [本文转录自 cookclub 看板] 作者: red2012 (red2012) 看板: cookclub 标题: [分享] 蕃茄的切法 时间: Fri Apr 3 22:31:11 2009 记得这是以前在看电视学（好像是生活智慧王吧）的蕃茄切法 因为我不喜欢吃切的太烂的蕃茄，因为边吃蕃茄之就会流满手 清理上很麻烦 我觉得这切法超好用的！跟大家分享一下噜 图文：http://www.wretch.cc/blog/red2012/20749 先将蕃茄洗净後，把蒂拔乾净，准备一把较细较利的刀子 然後看清楚蕃茄上面的凹陷的纹路，那代表蕃茄内部的子房分区线 沿着蕃茄凹陷的纹路往下切 如果你失手没切好，失败的话 蕃茄里的汁就会弄得满手都是....清理上也比较辛苦一点 如果沿着凹陷的线往下切，就会是一个平面的样子，其实很漂亮 在吃水果的时候，其实用叉子插上蕃茄的那一刻，你就会感觉有什麽不同了XD 也比较不用怕蕃茄还没进到嘴里，蕃茄汁就流了满手都是 -- 话说.... 我也挺爱做菜的XDDDD http://www.wretch.cc/blog/red2012 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.201.227 -- 做菜，其实可以很轻松很开心！ 不一定要像那些大厨一样加这个、注意那个 多累啊？！你说是不是？！ 重点是「做的时候轻松、吃的时候开心」 这才是人生的一大享受呀！ http://www.wretch.cc/blog/red2012 --

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