作者sandychen (新的一年)
看板fruits
标题Re: 请问吃水果减肥
时间Fri Feb 13 20:30:49 2009
※ 引述《aki860221 (AKi)》之铭言:
: 请问有人吃水果减肥成功的吗?
: 真的是三餐都只吃水果吗?
正餐改吃水果的确会瘦,但选择水果时似乎也要注意:
有些水果本身糖份高容易越吃越胖,
尤其现在很多水果都改良得精致又甜~ 糖份高到超过原本正常值。
而部份水果因为富含刺激消化的粗纤维、有机酸、分解酉每(如鞣酸、蛋白酉每)
不太适合饭前空腹吃,不然反而伤身~
荔枝、榴槤、菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高
苹果、猕猴桃、柠檬、山竺、李子、火龙果、樱桃、粗梨、柑橘类等血糖指数较低
不适合空腹吃的水果:
柿子、山楂、杏仁、菠萝、柠檬、凤梨、桔、蕃茄、葡萄柚等
不过这些分类还是只能当一般的参考,实际情况还是要从个人体质去感觉跟搭配
像低热量却不适宜空腹吃的柠檬,可以少量添加在水果餐里面。
有的人比较容易分泌很多胃酸所以吃苹果或芭乐还是很快又觉得饿
因为苹果也有一些鞣酸,而芭乐含粗纤维会促进肠胃蠕动,
若想饱足久一点,建议要再搭配超低热量的蒟篛比较好喔!
短期来讲吃水果减肥好像是一个简单、快速又美味的办法
但是长期养生就不太推了~
因为除了水果以外还是有很多人体必须摄取的营养素,
蔬菜、鱼肉类包含的各式各样的蛋白质、脂肪酸、辅酉每(如CoQ10)等也很重要喔!
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