作者fongyi1840 (没有永恒的爱情)
看板fruits
标题Re: [发问] 凤梨到底要不要抹盐
时间Sun Apr 27 22:12:31 2008
我超爱吃凤梨~一个星期可以把五颗大凤梨吃完~~XXXXXD
身边也有很多人都因为刮嘴原因不敢吃凤梨~~
今天就和大家分享一下吃凤梨不会刮嘴的方法罗~~
首先,刀子是可以碰水的(我每次切凤梨前,都会先再洗一下刀子)
在切凤梨时~一定要把表皮削乾净~
表皮要削到~没有一颗一颗的「凤梨眼」=>听我妈说~好像是凤梨眼
再来~~一般而言,切完凤梨,不是都会再用水冲洗一下凤梨吗?
关键点来了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
洗凤梨的水~~一定要是【开水=煮沸过的水】,热的、冷的都可以!
但是~~~~~~~~~千万不能用一般的自来水!!
不然~~一定!!!!千千万万个一定~一吃就刮嘴!!!
※ 引述《kgb3952 (Sant Gustave)》之铭言:
: ※ 引述《chiaying (阳光笑脸:))》之铭言:
: : 在削凤梨的时候
: : 除了表皮削乾净
: : 要切记刀子不能碰到水
: : 一但碰到水..那凤梨就会刮嘴罗!!
: : 现在的凤梨品种都有改良过了(我妈妈说的)
: : 所以不大会刮嘴了
: : 我小时候被刮过..就不喜欢吃了
: : 不过现在超爱吃的...
: : 因为真的不要碰到水就ok罗!!
: : 我可以一次吃完一整颗~哈!!!
: 我家是种凤梨的,水是不是原因我不清楚
: 那就宁可信其有,在削的时候刀子擦乾吧
: 但我知道有使用贺尔蒙的话会让凤梨比较大但会割嘴
: 所以乡民买凤梨时如果看到非常大的尽量就别买
: 小的通常比较甜又便宜
: 另外抹盐的话我觉得是有效
: 下次我来做实验吧,看刀子沾水有没有差
: 凤梨富含丰富的维他命B1可消除疲劳、增进食慾,还可以与谷胺酸一起作用,
: 其所产生的功用可以帮助人体消化吸收,加强代谢功能。
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要走到什麽时候才能够 决定放手 不再回头
要痛到什麽时候才会懂 已经没有 再坚持的理由
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◆ From: 140.138.143.47
1F:推 poormusician:过了某个节气的凤梨就不会刮嘴了 04/27 23:49
2F:→ poormusician:只是忘记是农历年还是清明??? 04/27 23:50
3F:推 shindow:会嘴破是凤梨酵素作用,盐巴可以破坏酵素,所以有用 04/29 01:09