作者giviseppe (爱困)
看板fruits
标题Re: [柿子] 甜柿?!
时间Sat Dec 29 19:21:41 2007
这是甜柿吗？
若是甜柿的话（我超爱）
果园老板是跟我说
不要放冰箱
放冰箱反而会催熟
只要放室温就行了，才不会变软
再说，为什麽甜柿要抹盐啊？？？
没抹过耶～
※ 引述《marulala (清新健康脱脱拉拉)》之铭言：
: 最近去了一趟马那邦山(苗栗大湖)
: 那边的果园的柿子都采收完了 到处都在贩卖柿子
: 我得到两颗大柿子 切的时候是硬的 (我有削皮喔~)
: 因为是隔天要吃的 所以我就稍微用盐水浸过 (对不对呀?!)
: 然後放冰箱一天...
: 打开来的时候 柿子变成软柿子了!
: 大概跟哈密瓜一样的软度吧! 这样算是坏掉了吗??
: 不过我本来就不喜欢硬柿子啦! 变成软柿子我反而可以全部吃掉XD
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.131.68.166
1F：推 amberl:浸盐水是让他不要氧化的那麽快吧~而且吃起来会比较甜一点^^ 01/06 02:40