作者stellatingwh (stellatingwh)
看板fruits
标题[发问] 柿子
时间Sun Dec 2 22:09:51 2007
哈罗~ 第一次光顾这个版, 刚好有个问题想请教各位...
最近在菜市场看到一颗5元的柿子, 跟我平时看到的不太一样.
我以前吃的是很软的那种柿子, 外皮是鲜艳的橘色, 但是现在看到的是又大又硬的, 而且
外皮还有白白粉末状的东西, 看起来就好像发霉一样.
请问这种柿子要怎麽吃? 是要用刀子把那层白色的粉末刮掉才可以吃吗? 还是洗洗就可以
一起吃下肚子里?
谢谢~
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◆ From: 218.175.17.113
1F：推 dndmm:後者是叫"浸柿"削皮後就可以吃了 还满多人喜欢的(但不我爱) 12/02 23:02
2F：推 lazzier:不是叫水柿喔? 还是只有我家这样叫? 我个人还蛮喜欢的 12/02 23:13
3F：推 weichia:好像也叫脆柿或牛心柿 12/02 23:24
4F：推 Buhler:我也很喜欢这种柿子 反而不喜欢软柿 12/03 00:33
5F：推 Sarahsweet:市场也叫水柿,台语叫浸柿,削皮就可以吃罗 熟的很甜唷! 12/03 08:52
6F：推 xxxEVA:未熟的柿子浸盐水而成 那白白的粉叫柿霜 价格非常贵喔 12/03 16:38
7F：推 dndmm:楼上的 白色的粉是白灰哦 柿霜是柿饼上的白色粉未 12/04 00:33