作者Kalovi (让恶习先我而死！)
看板firsttime
标题[心得] 第一次在年糕店打工
时间Mon Feb 12 22:58:05 2007
虽然只有短短的三周，
但是我见识到了这古老食物的制作流程：
下料→搅拌→传送→压模→置入蒸笼→蒸热→装箱→搬运入库
好神奇的经验！
而这家食品行还有制作糯米肠和豆花，
年糕除了传统的甜味，
还有红豆年糕、紫糯米年糕、咸年糕等，
有些都免费嚐过了，
真的是年味十足；
另外这家工厂还是家族企业的样子，
老板四兄弟包办一切，
老大管原料，
老二负责对外和人事，
老三支援，
老四掌出货事宜，
常常看到老大、老二和老四一起在制作年糕（搅料），
真的是很有趣的画面，
由於面粉、太白粉等纷飞，
四兄弟往往一身白，
尤其是老大的头发，
不知道是自然白还是粉的白！
超好笑的。
我也再次体会到分工合作的重要性，
因缘际会地交到一些朋友，
今天结束了，
天下无不散的筵席，
然而我们会保持联络，
我也会记下2007年糕工厂的点点滴滴，
怀念在心中！
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1F：推 ymsgcat:我想吃...\(*〞▽〝)/版友有打折吗???... 02/12 23:12
2F：推 Kalovi:哈哈，对了，还有不是萝卜做的萝卜糕，是调出来的。 02/13 13:14