作者sony577 (不《双姓》 就单身!!!!!)
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标题[情报] 禁用免洗筷...许多业者早改环保餐具
时间Tue Jul 9 12:36:51 2019
2019-07-08 23:50联合报 都会社会中心记者/连线报导
台北市府要率先禁用百货及量贩店美食街(内用)免洗餐具,多数业者都持肯定、配合态
度,台南的百货业者甚至表示,该美食街已改用可重复清洗餐具多年,再有新政策都会配
合。
台北SOGO百货表示,已知中央公告政策,要扩大限用免洗餐具范围,公司已响应北市
先前禁用一次性及美耐皿餐具的政策,未来新规定上路需要微调,都愿意配合,也会与合
作的餐饮业者做好沟通。
Att集团发言人何默真说,该集团的百货场馆美食街或餐饮店,内用顾客已都不提供免洗
餐具,还有连锁咖啡店提供外带杯给点内用热饮的顾客,反被顾客投诉,显见消费者已有
环保认知。
台南新光三越、远东百货皆表示,店内美食街已改用环保餐具多年。新光三越表示,全馆
美食专柜和餐厅都已使用可重复使用餐具,并统一回收、清洁,再发还业者,若市府宣布
或总公司有新政策也会跟进。
南纺购物中心表示,馆内仍有美食业者使用一次性餐具,目前正逐步辅导业者改用重复清
洗餐具,政府有新的禁用规定,会严格遵守。
新北市百货美食街林姓业者说,禁用一次性餐具要有宣导缓冲期,初期不禁用外带的餐具
还可接受,但业者几乎都囤积三个月到半年的一次性餐具,如果要禁,要给业者调适的时
间,并和百货公司做好配套。
(记者翁浩然、施鸿基、张曼苹、陈俞安、曾增勳、游振昇、修瑞莹、蔡容乔、谢梅芬)
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