星期五晚上跟另一半还有弟弟去征服锅大爷 所以周末就得要吃点轻食 以减低罪恶感 因此本人自创轻食大餐 在此野人献曝一番 没图没真相网志版 http://www.wretch.cc/blog/lovelygo/21118622 ============================以下是BBS纯文字版=============================== ★和风沙拉 食材： 美生菜、玉米笋、杏鲍菇、四季豆、秋葵 酱料： 白芝麻酱（一点点就好 没有也没关系）、糙米醋、橄榄油、酱油、柠檬汁 作法： 1. 美生菜拨小片冲冷开水，摆盘备用 2. 玉米笋、杏鲍菇、四季豆、秋葵烫熟之後 马上冲冰开水或泡冰水 3. 把食材都摆好，淋上酱汁即可食用 P.S 烫的时候可以在热水里头加盐， 大约七分熟之後可以关火，之後用闷的方法让食材熟透… 没办法，物价上涨，能省则省罗 ★伪 英式早餐 食材： 美生菜、玉米笋、杏鲍菇、四季豆、小黄瓜、蕃茄、红萝卜 蛋饼皮、蛋、土司、火腿、无盐奶油 作法： 1. 美生菜拨小片冲冷开水，摆盘备用 2. 玉米笋、杏鲍菇、四季豆、红萝卜烫熟之後， 马上冲冰开水或泡冰水 3. 小黄瓜切片、蕃茄也是 4. 煎蛋皮之後切成丝 5. 将土司分为四等份（我是直接用剪刀剪），涂上奶油後 用平底锅煎至颜色变金黄（开小火） 6. 利用间过土司的余温热火腿片後，摆到美生菜上头 7. 放上蛋饼皮一片，将2.3.4.的食材摆至蛋饼皮上 8. 全部卷起来，摆至盘上、切小段 9. 可以搭配果汁一起吃～～好英国风啊 10. 记得开电扇往脸吹，有没有很乡村FU（殴） --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.208.70