作者linx210145 (hotnet)
看板fastfood
标题[问题] 肯德基为啥都不进步？
时间Wed Jul 2 22:29:15 2025
点餐後 等超久 动作慢
人员感觉训练没M好
产品就不用说，越来越差
涨价其实大家都能接受
炸鸡品质真的大小混着出
现在我只单点腿块
之前最爱的鸡腿堡
一半都是表皮咬不到肉
想不到的里面还有啥能吃
然怪店越来越少
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.247.192.8 (台湾)
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※ 编辑: linx210145 (27.247.192.8 台湾), 07/02/2025 22:30:55
1F：推 UD305: 最近都单点吮指嫩鸡蛋堡（酱多）+花生吮指嫩鸡蛋堡（酱多 07/02 22:58
2F：→ UD305: ） 07/02 22:58
3F：→ hn9480412: 你这问题就像为何麦当劳到现在才推出手机点餐一样 07/02 23:04
4F：→ stefchi: 你这样有点以偏概全，我觉得是因店而异。 07/02 23:08
5F：→ stefchi: 住家附近的速食店，反而是麦当劳比较慢，而肯德基正常。 07/02 23:10
6F：推 jay228: 台湾炸鸡市场太竞争 把品质做好 成本增加了你也不会买 07/02 23:11
7F：推 hbk20491: 可是麦当劳就算不用手机点餐 出餐速度也很快 07/02 23:24
8F：→ hbk20491: 去现场点一点也比肯德基APP订餐後去现场还要等 07/02 23:24
9F：→ ARCHER2234: 我这里用app点不用等捏 07/02 23:36
10F：→ ARCHER2234: 看店的 07/02 23:36
11F：→ ARCHER2234: 而且点青花椒一定是两大，点原味一定是一大一小 07/02 23:37
12F：推 chinaeatshit: 因为你会去消费 等於纵容他 肯德基的下限 你我都推 07/02 23:43
13F：→ chinaeatshit: 了一把 07/02 23:43
14F：→ ewa43: 肯不是有推数位快取 电子支付进店取餐出店一分锺的事情 07/02 23:56
15F：→ a28200266: 因为不需要进步0.0台湾速食业就这样 你看汉堡王好上一 07/03 00:28
16F：→ a28200266: 段时间就卖掉然後烂掉 07/03 00:28
17F：→ chiu: 反而菜市场的炸鸡摊大小比较没差异，连锁品牌讲求标准、规一 07/03 00:32
18F：→ chiu: 反而炸鸡的尺寸参差不齐，刚好颠倒 07/03 00:33
19F：推 TurtleRun: 想问哪间麦当劳速度比肯德基慢，我还真没遇过。相同人 07/03 00:39
20F：→ TurtleRun: 数下能比肯慢不容易，哪家想去朝圣 07/03 00:39
21F：→ suleyman: 肯德基我都用线上点自取啊 从来就不用等 还会提早 07/03 00:42
22F：→ suleyman: 不过自取以前+1元一蛋塔 现在改成小薯 优惠缩水严重 07/03 00:43
23F：→ stefchi: 我说的比较慢的麦当劳在桃园区，就是不稳定，较常用新人 07/03 00:45
24F：→ stefchi: 详细是哪家店，那就不好说。 07/03 00:45
25F：推 jgfu: 比整体的速度当然是麦当劳速度比肯德基快阿！KFC超容易塞爆 07/03 01:10
26F：推 jay710419: 加薪太慢了 一小时点30个客人 跟一小时点60个客人的员 07/03 01:25
27F：→ jay710419: 工薪水几乎一样 那我点餐出餐那麽快干嘛？ 07/03 01:25
28F：推 batis: 上面说汉堡王烂掉 是指少了便宜的虾皮/momo电子票券吗 07/03 01:36
29F：推 zero720624: 我家这肯德基算快，大概是因为客人都去隔壁麦当劳了 07/03 02:23
30F：→ beastlcc12: 然後饮料帮你封膜再让你撕掉 超北七 学一下麦很难? 07/03 04:32
31F：推 j1992624: 熊猫现在有kfc65折 07/03 06:18
32F：→ rbear: 你说的缺点，我通通都没遇到。网路点餐，到场就能领到、根 07/03 07:10
33F：→ rbear: 本不用等。鸡腿堡只有皮、我吃了三十年都没遇到，是我运气 07/03 07:10
34F：→ rbear: 好吗？ 07/03 07:10
35F：推 girafa: 肯的市占率的确输人 07/03 07:25
36F：推 UD305: 还好我住乡下肯真的没啥人，快取真的很快很好用，拜托别倒 07/03 08:08
37F：→ UD305: 啊 07/03 08:08
38F：推 overingx: 不买kfc就是不知道在慢几点的 07/03 08:10
39F：推 fcz973: 鸡腿堡真的都是皮，还很油 07/03 08:25
40F：推 uuwb: 我这边的预定快取 後台都包好一包 然後柜台又把它打开对餐 07/03 08:42
41F：→ uuwb: 东西多就卡在那边对 有够没效率 07/03 08:43
42F：推 wi22900: 小鸡腿已经几年了 还是有稳定客群买 就不用进步吧 07/03 08:58
43F：推 yua123: 不需要这样啦，现在餐饮业缺人，以後没有店员就关店。直 07/03 09:21
44F：→ yua123: 接弄成投币式贩卖机卖炸鸡比较快 07/03 09:21
45F：推 ucha: 我快取 都会比预定时间早到 但都只需要等 汽水现装 07/03 09:35
46F：推 joemovie: 难 怪 07/03 10:55
47F：→ idxxxx: 只要开在麦当劳对面就不会垮 07/03 10:59
48F：→ kenydar: 光华八德路那间 有比较好一些 07/03 11:16
49F：→ jones520520: 你可以提早点 都准时可以拿到 07/03 11:22
50F：→ jones520520: 只有想吃青花椒才会想去肯德基 07/03 11:23
51F：嘘 jones520520: 即便是丹丹人多也是要等 电话领餐一样要排队取 07/03 11:38
52F：推 ARCHER2234: 不用欧，我看到新丹丹电话单有单独柜台 07/03 11:43
53F：推 andrewyllee: 代理商BJ4 07/03 12:20
54F：→ Pochafun: 最近我家附近的肯和麦都很快 不过肯在尖峰取餐要排一下 07/03 12:29
55F：推 teikfvtfiem: 要预定才能快点拿到就是速度慢 不要说麦 就是去汉堡 07/03 12:52
56F：→ teikfvtfiem: 王现点都还比肯快 但这是他们流程跟制度问题比较大 07/03 12:52
57F：推 james4141989: 有没有想过麦当劳是因为没预定快取不会大量卡单， 07/03 12:54
58F：→ james4141989: 所以现场才快吧？ 07/03 12:54
59F：推 hooll111: 但真要比的话 肯德基的炸鸡还是胜麦当劳 07/03 12:55
60F：→ james4141989: 如果麦当劳没预订单还做得比别人慢，更需要检讨 07/03 12:56
61F：推 teikfvtfiem: 我就是遇过预定快取没几张单 然後又没得来速 出餐一 07/03 13:01
62F：→ teikfvtfiem: 样慢的kfc 07/03 13:01
63F：→ jay0215: 我家最近的那间肯德基都在五分钟内，速度快追上麦当劳了 07/03 13:12
64F：→ jay0215: ！而第二近的大多十分钟上下，但也有曾让我等一小时半的 07/03 13:12
65F：→ jay0215: 特殊情况 07/03 13:12
66F：推 kill0934: 我是觉得不同的店，品质差非常多 07/03 13:47
67F：推 SmileRIO: 员工效率真的烂，麦出餐快多了 07/03 15:16
68F：→ jones520520: 丹丹有单独柜台阿 但是人多一样要排队结帐领 07/03 16:47
69F：→ jones520520: 单独柜台归单独 领餐有时还必须再正柜台领 07/03 16:48
70F：→ jones520520: 而且丹丹不能选时间只会告诉你几分会好 电取人多照排 07/03 16:51
71F：→ jones520520: 偶发中午订餐 电取比内用还多人 07/03 16:52
72F：推 JMANai6: 真的不懂，卖比别人贵、做比别人慢、东西也没有比别人好 07/03 17:41
73F：→ JMANai6: 吃，以前因为很多折价券还常常吃，现在折扣再多也实在不 07/03 17:41
74F：→ JMANai6: 想买 07/03 17:41
75F：→ ARCHER2234: 你那家小，我这边领餐还有单独柜台 07/03 19:03
76F：→ ARCHER2234: 三线道 07/03 19:03
77F：→ calculus9: 店内流程有很大问题 07/03 20:09
78F：→ calculus9: 备餐可能正常 但清点时间做的很差 07/03 20:10
79F：→ calculus9: 常常好了收不到通知 去柜台问才知道白等 07/03 20:11
80F：→ calculus9: 改智能柜之後 又不好意思动不动去柜台问 07/03 20:12
81F：推 bee5408: 芦洲长荣店也超慢 07/03 22:32
82F：嘘 DontPLZ: 本版该禁止po肯德基的文了吧 慢食店凭啥po在这 07/04 00:21
83F：嘘 DontPLZ: 推文还有人说肯德基因为有预定快取 所以卡单出餐慢 我快 07/04 00:26
84F：→ DontPLZ: 笑死 所以你是说肯德基营业额屌打麦当劳吗 笑烂 07/04 00:26
85F：嘘 DontPLZ: 肯粉敢讲这种话 肯德基爷爷都不敢听哩 07/04 00:29
86F：→ sisyphuszhan: 我家附近的店还不错 07/04 00:47
87F：→ sisyphuszhan: 花生堡、烧饼必点 07/04 00:48
88F：推 kent00216: 真的越来越贵 离谱 07/04 01:03
89F：推 jint484: 我都网路点号再去拿 可能是内部SOP差吧 07/04 01:41
90F：推 ccjj8: 美国随便一间速食都吊打台肯 07/04 02:59
91F：嘘 NIEN1EN1997: 因为你还去买 07/04 03:41
92F：推 stxkxy: 只会为了蛋塔花生堡纸包鸡去的店 但还是常常点餐点到很噪 07/04 12:25
93F：推 moon999tw: 但你还是吃了 07/04 12:43
94F：推 macrose: 从来没看过比肯德基慢的麦当劳，烦请告知是哪个门市 07/04 14:21
95F：→ macrose: 我要去朝圣。 07/04 14:21
96F：推 macrose: 肯德基的动线跟流程真的烂到不行，多年来完全没进步 07/04 14:25
97F：→ macrose: 明明肯的东西很多都是包装好放保温柜，不像麦的是点完以 07/04 14:26
98F：→ macrose: 後开始组合包装，到底要怎样才能那麽慢 07/04 14:26
99F：→ macrose: 麦是内场组装包好送出来，外场只负责饮料冰品 07/04 14:27
100F：→ macrose: 肯的外场要自己装炸鸡，自己从保温柜捡货出餐，就慢在这 07/04 14:29
101F：→ Hohenzollern: 吃肯德基SOP 进店先找好座位 然後用手机App点餐 07/04 17:24
102F：→ Hohenzollern: 若是在人少的时段 点完餐大约五分钟就出餐了 07/04 17:25
103F：→ Hohenzollern: 虽然App点餐设定是十五分钟出餐 07/04 17:25
104F：推 bye2007: 花生熔岩堡、鱼子海陆堡都好吃，但实在稍贵 07/04 23:17
105F：→ zoids0308: 我怎麽记得这边以前都在靠爸肯德基预定快取慢到不行 07/05 00:49
106F：→ zoids0308: 怎麽现在又变超快是人跑了吗 07/05 00:49
107F：→ Yjizz: 自从变小又涨价,又抠你点数, 好久没开肯APP了 07/05 10:17
108F：→ Yjizz: 还有披萨不给辣椒包 笑死 港商 07/05 10:18
109F：→ Yjizz: 去年连拿到生日券都懒得用了 07/05 10:18
110F：→ Yjizz: 还有推文说得品质不一问题 07/05 10:19
111F：推 sgracee: 肯德基预约取餐，我只对为什麽早餐最早只能在 08:35 有意 07/05 11:20
112F：→ sgracee: 见，改版前是 08:20，都觉得时间有点晚，现在更晚，平日 07/05 11:20
113F：→ sgracee: 上班，若想吃，根本不可能了@@ 07/05 11:21
114F：推 CCben: 因为品质好的，有些人会嫌贵，不买或等有优惠才买，营收变 07/06 00:59
115F：→ CCben: 少，所以店就摆烂，什麽都不改进 07/06 00:59
116F：推 Yjizz: 应该反了。高层抠料抠员工，东西不如花费，尖峰人力超不足 07/06 06:41
117F：→ Yjizz: 久而久之每况愈下，哪有人把品质归咎到消费者身上.... 07/06 06:42
118F：推 Yjizz: 食材你管理者越来越斤斤计较，员工管理上跟分配也是管理层 07/06 06:46
119F：→ Yjizz: ，优惠不变食材有感缩，价格你也涨了。人潮变少不是自找的 07/06 06:47
120F：推 idxxxx: 麦当劳开在哪里肯就开在哪里 就问怎麽输XD 07/06 15:20
121F：→ prkfcpr: 我倒觉得在产品方面他们比麦当劳还创新 07/06 15:51
122F：推 e023340: 每一家肯德基外面的水沟都很臭，不知道是不是跟他们有关 07/06 20:16
123F：→ bbcer: 点餐机,手机点餐方便性都不错,优惠券也满好用,也是有优点啦 07/06 22:00
124F：→ pocketer: 虽然不要以偏概全，但我遇到的肯德基真的都很慢，所以我 07/07 12:44
125F：→ pocketer: 都用预定快取。而且麦当劳的速度真的是速食业最快的 07/07 12:44
126F：→ moonthesea: 我觉得很快啊，当初杯子改用封膜 07/07 19:31
127F：→ moonthesea: 就不用担心杯盖掉落，饮料倒出来 07/07 19:31
128F：→ moonthesea: 椒香麻辣也好吃，蛋塔也一直有新口味 07/07 19:32
129F：推 liban: 中坜有间还会强迫现场只能用点餐机，google评论还会呛顾客 07/08 00:33
130F：→ liban: 这麽威的分店都没被处理，他能有什麽进步？ 07/08 00:34
131F：→ uosay2002: 但我是会去吃他的蛋塔 07/09 13:51
132F：推 bibiwann0802: 肯德基封膜超赞 07/19 11:57