来源： https://udn.com/news/story/7241/8368690 原文： 必胜客、麦当劳本月接连喊涨 肯德基、摩斯、汉堡王评估跟进 2024-11-19 02:30 经济日报／ 记者严雅芳／台北报导 速食业者必胜客、麦当劳本月接连喊涨，引发同业的高度关注，不少速食业者也蠢蠢欲动 ，包括肯德基、摩斯汉堡、汉堡王等速食餐饮有关品牌都表示，在麦当劳调涨後，会审慎 评估是否跟进。另外，比萨类业者包括达美乐、拿坡里对於涨价议题，也表示「已在进行 评估」。 速食业今年初已有一波涨价行动，包括汉堡王、肯德基今年都已调涨过价格，其中，汉堡 王是在今年1月9日起，调整部分通路餐点价格与菜单，调整後整体平均涨幅约2%，最大涨 幅则超过三成。肯德基则是今年2月1日起微调六项餐点，包含青花椒香麻脆鸡、义式香草 纸包鸡、花生熔岩咔啦鸡腿堡等热门品项，涨幅最高为5%。麦当劳则是维持一年一涨，上 一波涨价是在去年12月20日发动。 比萨类业者除了已宣布本月中旬调涨的必胜客，达美乐则是去年12月进行过一波价格调涨 ，幅度约3~5%，近日亦评估是否再做一波价格调整。 旗下同时有中式快餐「三商巧福」和西式速食「拿坡里」的三商餐饮（7705）亦表示，近 一年主要是肉类价格涨幅较大，包括美国牛、澳洲牛、台湾猪的涨幅都不小，最高涨幅有 达四成，而鸡肉涨幅也有二成。另外，进口原物料受国际通膨影响涨幅大，近日集团已全 面盘点采购成本并针对终端售价做全面性评估，旗下共11个餐饮品牌，目前以三商巧福、 鲜五丼两品牌涨价压力最大，福胜亭亦受到猪价影响，而拿坡里因面粉、起司等原料攀升 ，也有不小的涨价压力。内部倾向快则年底、慢则明年朝反映成本的方向做价格规划。 ------------------------- 心得：感觉很不妙，通常上新闻就是讯号。我猜肯德基和汉堡王可能今年涨过，明年初再 反应，但摩斯今年第二季法说会亏钱，所以随时都有可能涨价。 --

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